可直播,也可育苗移栽。早熟品种在长沙地区春、夏及早秋从4~9月都可分期分批播种。高温季节应及时覆盖银灰色遮阳网,降温保湿保苗,驱蚜防病毒。菜心发育对温度要求不严格,生育期短。因此应适量播种,及时间苗,适当追肥,培育嫩壮苗。并及时定植,预防过早发育,以保证优质丰产。666.7平方米苗床播种0.5~0.75千克。子叶展开即可间苗,共间苗2~3次,保持3~5厘米苗距。直播则在4~5片叶时,按苗距13~16厘米定苗。间苗后及时追施腐熟有机肥1~2次,每次每666.7平方米1000千克。并且在移栽前2~3天喷施一次90%乙磷铝1000倍液和40%乐果1200倍液,带药定植。每666.7平方米苗床可移栽0.4~0.54顷。定植株行距为13厘米×16厘米。
选地作畦 在符合无公害蔬菜生产条件的基地选排水良好的沙壤土,且要求前茬未种过十字花科蔬菜。深耕烤土,结合整地,每666.7平方米施腐熟堆肥和腐熟粪肥共3000千克。作成高畦,平整畦面。
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