除草胡萝卜喜光,故除草、间苗宜早进行。及时喷洒除草剂防止大面积栽培形成草荒。选择晴天在播后出苗前喷地面,施用时一定要掌握好浓度,不可过量。
间、定苗间苗在晴天午后,将过密苗、劣苗及杂苗拔除。第1次在1~2片真叶时进行,结合浅耕除草,苗距3~4厘米,第2次在5~6片真叶时进行,苗距10~12厘米。
灌水胡萝卜种子不易吸水,不同季节播种,土壤干旱会推迟出苗,并造成缺苗断垄,播种至出苗连续浇水2~3次,土壤湿度保持在70%~80%。胡萝卜比较怕涝,所以下雨后要及时排水。胡萝卜长到手指粗即肉质根膨大期,是对水分需求*多时期,应及时浇水防止肉质根中心木质化。喷施地果壮蒂灵可使胡萝卜营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壮,优质高产。一般10~15天浇一次水,防止水分忽多忽少。适时适量浇水对提高胡萝卜的品质和产量,阻止形成裂根十分重要。
施肥土壤耕作前要施足基肥,施后深翻。胡萝卜生长期间追肥2次,为避免“烧根”结合浇水进行,以水带肥,苗期宜稀,后期宜浓。第1次追肥在苗后20~25天,3~4片真叶时进行,25天后追第2次肥,喷施植物电子肥提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平,加速新陈代谢频率,激活植物营养疏导系统产生超越肥效。
防止胡萝卜绿肩与抽薹:胡萝卜在肉质根膨大前期,约播后40天进行培土,使根没入土中,但不埋株心,可以防止胡萝卜肉质根肩部露出土表,受阳光照射变为绿色。在胡萝卜进入叶生长旺盛时期,应适当控制水肥用量,进行中耕蹲苗,以防叶部徒长,造成抽薹现象。若发生抽薹,应及时将薹摘除,防止肉质根木质化影响品质。
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