叶类蔬菜身价翻番,预计短期仍将高位运行。
新疆都市报讯(记者栾丹妮 实习生 张春艳 杨斌摄影报道)“生菜两个星期前才7块钱一公斤,现在竟然已经涨到了15块钱一公斤。”8月20日,家住乌鲁木齐市老满城街的刘雯一脸愁容对记者说,蔬菜价格飙升,感觉菜篮子越来越重了。
不止是生菜价格大涨,记者从红山农贸市场了解到最近蔬菜价格几乎全线上涨,此前零售价格才几块钱一公斤的叶类蔬菜,如今都卖到了10块钱以上。“以前是肉比菜贵,现在快成了菜比肉贵。”市民张亮调侃说。
记者从新疆九鼎农产品批发市场了解到,进入8月以来,乌市蔬菜价格持续上涨,个别蔬菜的价格几乎是一个月前的2倍—3倍。
北园春农贸批发市场的蔬菜价格数据显示:菠菜8月初为7元/公斤,到8月20日上涨到7.5元/公斤,8月10日价格最高达到17元/公斤;西红柿8月初为1.6元/公斤,8月20日涨至3.2元/公斤,价格翻了一番。
为何短短20天时间,乌市蔬菜的价格就涨了这么多?“前段时间天气太热了,蔬菜生长受到抑制,本地蔬菜供应量减少,特别是叶类蔬菜容易风干或腐烂,不容易保存,导致价格上涨。”红山农贸市场里的一家菜店老板说。
对此,乌鲁木齐市商务局(粮食局)相关负责人解释称,“首先,部分蔬菜由于生产周期较长,供应量减少。上半年蔬菜价格持续低迷,也影响了后期播种。其次,疆外多地受暴雨、干旱等自然灾害影响,蔬菜减产,乌市的外地菜成本增加,进货价上涨。由于叶类蔬菜的生长期一般是90天左右,预计短期内市场叶类蔬菜价格仍将高位运行。”
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