天津广播网11月7日消息:今天是二十四节气中的“立冬”,标志着冬天正式开始。记者了解到,目前农贸批发市场上销量大,品质好价格低的冬储菜受到市民欢迎。
从立冬开始,天津人就会开始张罗着买白菜、存白菜,特别是天津特产青麻叶大白菜,更是人们过冬的当家菜。如今,冬天储存蔬菜的家庭越来越少,但是土豆、大葱、白菜等仍是市民冬季饭桌上不可少的蔬菜种类。上午,记者在河西区三义里菜市场看到,不少市民在选购白菜、韭菜。
一位市民说:“韭菜稍微涨了几毛钱,昨天两块五,今天三块。肉没有变化,还小落一下。”
除了白菜、韭菜,大葱、土豆、猪肉等冬储菜的价格也相对稳定。尽管遇到单双号限行和气温下降等突发情况,价格及储备都未产生波动。
一位商贩说:“猪前腿12块8,前两天14块多。肋排最好的卖23块钱,前两天24到25,便宜了几毛钱。”
另一位商贩说:“大葱好的卖两块、两块五。韭菜有三块的,两块五的。跟去年比相差不多。限号有点影响,涨的有限。”
金钟批发市场副总经理周彤表示:这个季节秋冬菜大量上市,蔬菜种类丰富,整体批发价格比较平稳。
周彤:“菜价最近这几天变化不大,咱们入储从昨天开始已经入库了,预计14号之前入满。立冬大白菜大量上市,运到天津批发价大概在两毛五到三毛二左右。土豆10月底也是大量收购的季节,在四毛七到六毛左右。像芹菜,茄子,圆白菜,青椒,现在量都挺大的,茄子两块八到三块二左右,整体来说价格不是特别高。”
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