中国发展网 据济南市历下区物价局价格监测,进入11月份以来,随着气候越来越冷,大量冬季时令蔬菜水果陆续上市,价格也较以往下降了不少。
该局对家乐福超市常规监测数据显示,下降的蔬果主要有芹菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、香蕉、橙子、梨,11月27日的价格分别为1.49、0.88、0.78、1.68、2.98、1.98、1.88元/斤,11月20日的价格分别为2.98、0.98、1.28、1.98、3.98、5.68、2.35元/斤,分别下降了50.00%、10.20%、39.06%、15.15%、25.13%、65.14%、20.00%;与去年同期相比,下降了0.68%、44.30%、50.63%、50.44%、6.43%、56.00%、45.98%。
该局分析,冬季时令蔬菜水果价格下降的主要原因包括:
一是现在正逢当季蔬菜水果大量收获、上市的时节,市场出现供大于求的状况,从而导致价格下降。
二是进入11月份以来,济南市气候一直比较稳定,蔬果的运输成本、劳动力成本等方面的因素也较稳定,因此价格出现稳中下降的态势。
三是虽然冬季蔬菜以鲜菜为主,但是随着储存、冷藏技术的发展,部分鲜菜也可以储存十天半月之后依然新鲜,所以人们更多地变“囤货”为“先吃先买”,导致时令蔬果的价格不涨反降。
历下区物价局预计,未来气候的变化会对蔬果的产量以及运输造成一定程度的影响,从而使市场价格有明显变化。
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