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节后蔬菜价格骤跌 专家:大局已定

时间:2015/3/11 18:49:01  来源:山西农民报

  据中国乡村之声《三农中国》报道,过了元宵节,春节算是真正划上了句号。不少人发现,相较于春节期间,蔬菜的价格纷纷跳水,不少菜便宜了将近一半,这一点,卖菜的商贩们最为清楚,在山东聊城,菜贩王大爷说,春节期间,菜价都很高,黄瓜的进价,一斤就要五块多,零售价是六块,现在也就过去了几天,黄瓜的价格,一斤只卖两块五,其余的比如韭菜、西葫芦什么的,基本都在2块钱。

  王大爷:“这些菜的价格,有的好有的孬,总体来说比上个星期的价格低一些,比如说辣椒、土豆、蘑菇什么的,蘑菇降了有4毛钱。”

  王大爷说,两块钱一斤的菜,简称两元菜,在目前的市场上,唱起了主角,那么王大爷碰到的情况,是局部地区的现象,还是具有一定的普遍性呢?山东寿光蔬菜批发市场分析师,国明茜说,寿光农产品物流园蔬菜的价格,环比跌幅明显。

  国明茜:“本周监测的10大蔬菜类别中,8类价格指数下跌,2类上扬。周价格定基指数下跌明显的类别是叶菜类、水生类、茄果类,跌幅平均在22.6 %左右;上扬明显的类别是菜豆类,涨幅是16.5%”

  在北京市各庄农副产品批发市场,也出现了类似的情况,数据显示,根据对100多种蔬菜的调查统计,目前当地的市场,蔬菜的加权平均价格,每公斤是5.4元,比一周前下降了17%,其中降幅比较大的有菜花,下降了35.9%,西葫芦下降了35.8%,其他的叶类菜,比如菠菜、韭菜、香菜,降幅也都超过了30%。

  岳各庄农产品批发市场信息中心贾玉霞:“天气暖和了,它叶菜类上市量也比较大,大批量的蔬菜都上市了,上市量一增长,菜价就走低了。”

  分析师国明茜,持有相同的观点,她认为,节日一过,菜价的下跌,更是回归理性的一种表现。根据汇总的信息,目前来看,蔬菜价格下跌,在各地已成定局,那么未来一段时间里,蔬菜的价格,会有怎样的走势呢?

  国明茜:“这周,各地蔬菜产量将继续增加,物流园南方鲜菜品种将持续增加上市量,但今年气温与去年同期相比偏高,预计这周,蔬菜价格指数将呈小幅回落态势。”

  国明茜认为,随着供应量的增加,蔬菜的价格,很难出现大的增幅,与此同时,近些年各地上了很多设施大棚,这些大棚的出现,将稳定蔬菜市场大局上的震动,也就是说,未来一段时间,蔬菜市场总体呈现稳中有降的态势。分析师国明茜建议,菜农种菜,除了要学会看市场闻行情,也要学会统筹规划,拥有市场眼光。

  国明茜:“菜农最好能开拓自己的销售渠道,按照市场订单安排种植。 不要因为时下价格低,就放弃或减少种菜,随着市场需求的恢复,特别是天气热以后,人们对叶菜的需求量会增加起来,叶菜价格就会上涨。”

  同时国明茜认为,对于群众而言,目前很多叶菜,处于2元一斤的区间,价格算是比较合理,至于能不能更便宜,能不能吃到一块钱一斤的叶菜,她认为还要等上一段时间。

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