来自沈阳市菜篮子信息发布平台的监测数据显示:7月份之后,沈城鸡蛋价格走势“淡季不淡”,本周价格继续上涨;蔬菜、猪肉价格震荡调整,牛羊肉价格微幅波动。
本周沈城鸡蛋平均价格为8.65元/公斤,比上周上涨6.58%。7月份后,各大院校放假,集中需求减少,但是鸡蛋价格走势为何“淡季不淡”?业内人士道出主要原因:近期气温逐渐升高,蛋鸡进入歇伏期,产蛋量下降,市场供应偏紧;由于替代作用,猪肉价格高位运行,带动鸡蛋消费上升。入伏后,后期高温降雨天气增多,以及9月份中秋节备货需求,预计鸡蛋价格仍将持续震荡偏强运行。
近期沈城气温升高不利于蔬菜生长,地产蔬菜大量上市且逐渐接近尾声,蔬菜整体价格持续涨跌调整。本周平均价格为4.64元/公斤,比上周微涨0.36%。
牛羊肉价格微幅涨跌。牛肉价格为62.14元/公斤,比上周微降0.34%;羊肉价格为63.42元/公斤,比上周微涨0.08%。此外,粮油价格保持稳定。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格均与上周持平。
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