围绕农产品品牌打造、线上销售，活动主办方邀请了省内外农产品专家进行专题培训国家大宗蔬菜产业技术体系经济岗位科学家、华中农业大学教授项朝阳，河北省农村电商促进会会长王强，北京造合科技有限公司CEO丁浩，北京农产品流通协会秘书长尹作丰等专家和经销商分别就蔬菜产业发展的特点及趋势、农产品网货化、农业品牌培育和优化果蔬产业结构作专题讲座，从不同侧面为河北蔬菜、食用菌特色产业实现更高质量发展提供智力支持。
菜虫辽阳县隆昌镇大力发展食用菌产业，210户农民自发成立了岽皓食用菌专业合作社，现在已发展食用菌大棚88个，日产鲜菇1.5万公斤，销售旺季每月纯利润达10万元以上。业内人士指出，随着巨头们以不同形式进军社区菜市，竞争不断升级也将推动原有行业格局加速洗牌，未来生鲜市场的线上渗透率或将会逐步提升，这意味着，生鲜电商之战仍是“持久战”，而“菜篮子”之争仅是开场。
发布会上，主办方负责人现场对半成品蔬菜进行演示，随手拿起一盒“虾皮炒三丝”的配菜，保鲜膜里是已经切好的新鲜甘蓝菜丝，还有搭配的一小包虾皮，一小捆金针菇，以及适量的豆腐皮。沈旭坤告诉记者，近年来新品种蔬菜在客人中得到的认可度持续提高，且品种也是不断推陈出新，“大家都已经熟悉我们传统的包菜，但是现在有一种叫孢子甘蓝的包菜，就像乒乓球那么大，还有长得像洋葱的球茎茴香，这些都不是我们常见的蔬菜，受到了很多客人的喜欢。松花菜有我国“土豆之乡”之称的内蒙古武川县，由当地农民合作成立的川宝绿色农产品有限公司利用当地种植优势，和农户签订无公害土豆种植协议，并逐渐打出了“川宝”土豆品牌在今年土豆整体价格下降、销售不理想的情况下，“川宝”牌土豆依然畅销，价格保持相对稳定，使300多户农民持续增收。
吃完嘴里总是有股辛辣的味道，和韭菜相似。而且切洋葱还会流眼泪。在福田农产品批发市场天光区蔬菜零售区，茼蒿、长叶白菜、小白菜、上海青、麦菜、生菜、西洋菜7种蔬菜都是一斤一元钱。时隔半年，深圳一元菜又回来了。菜虫
近年来，一些此前并无农业经验的资本进入有机农业领域，杜相革认为，跨界进入的资本，总体是失败的。
或许像彭山县黄丰镇的做法还值得借鉴。对于现阶段未下树的柑橘，采取留树保鲜的措施来保证果农的增收。土豆2元/斤，黄瓜1.5元/斤，辣椒1.5元/斤，空心菜2元/斤，豆角2.5元/斤……本月本地蔬菜大量上市，低价蔬菜唱主角。菜虫
昨日上午，在阿岔村，一见记者来，村支书何选常着急地说：“快帮我们想想办法，大家靠种菜为生，菜卖不了，日子就难过了。”三是要加强规模化、集约化生产由于蔬菜产业是劳动密集型产业，近年来山区青壮年劳力外出打工多，劳力相对紧张，形成土地资源多，劳力少农户分散，种植规模小，生产水平低，无法在激烈的市场竞争中求得发展，承担市场风险能力差，也给高山蔬菜种植管理和科技指导带来困难，产品难以形成品牌，严重影响了高山蔬菜的发展。松花菜日本尽管多方设法阻滞中国的香菇进入，但只能减缓其菇业衰落，加入WTO后，除目前约达20%左右的各种进口税费将作调整外，一些歧视性法规亦有可能变动，但仍须预防日本以过分苛刻的海关植物检疫来制约我国香菇的进口。
在东莞天安数码城办公大楼的一楼，有个大约60平方米的小房间，透过房间的玻璃墙，可以清晰看到房间里摆了两个金属架子，每个金属架大约1米宽6米长，分了5到6层每一层摆放了一块一块的培植板，培植板上都种了蔬菜，有生菜、油菜、小白菜等。菜虫在采访中，记者注意到，菜地里不时有商贩，前来收购大白菜“去年，大白菜价格低，还都没人愿意要今年行情也不一样了，价格不但涨了，货源也难收起来”来自胶州当地一名商贩告诉记者，他贩的白菜主要销往广州和浙江等地，今年由于国内一些白菜主产区减产，造成货源紧张。
日前，广丰农民自产自销的蔬菜开始大量上市，在县城各大农贸市场备受广大市民的青睐，由于新鲜又是吃露水长大的，同量的蔬菜，价格一般要比外地运来的蔬菜每斤贵1元左右，但还是相当的俏。
