【症状】甘蓝软腐病,一般始于结球期,初在外叶或叶球基部出现水浸状斑,植株外层包叶中午萎蔫,早晚恢复,数天后外层叶片不再恢复,病部开始腐烂,叶球外露或植株基部逐渐腐烂成泥状,或塌倒溃烂,叶柄或根茎基部的组织呈灰褐色软腐,严重的全株腐烂,病部散发出恶臭味,别于黑腐病。
【病因】菌体短杆状,具2-8根周生鞭毛,大小0.5-10μm×2.2-3.0μm,无荚膜,不产生芽孢,革兰氏阴性。不耐干旱和日晒,在室内干燥2min或在培养基上曝晒10min即会死亡;致死温度50℃,10min。在土壤中未腐烂寄主组织中可存活较长时间。但当寄主腐烂后,单独只能存活两个星期左右。病菌通过猪的消化道后可能全部死亡
【防治方法】在结球期发病危害最重,应以栽培措施防治为主,结合药剂防治。
a.农业措施:首先应消除病源,抓好轮作倒茬。清除病残体,不用未充分腐熟的堆肥,田间发现病株,应及时拔除,病穴用石灰进行灭菌。减少或避免损伤植株,采用高垄或高畦栽培,有利通风透光和排水。
b.药剂防治:可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000——4000倍液,或50%代森铵600——800倍液喷雾,5——7天1次,连防2——3次。
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