机翻深松、测土配方施肥、无菌壮苗、全膜覆盖、错期播种……通过不断积极探索，太白县总结出“蔬菜标准化十大生产技术”，每年组织实用技术百日万人大培训等活动进行推广。
小白菜产地目前，该县75万亩蔬菜全部实行无公害、标准化生产，菜农基本掌握了什么蔬菜什么时候施什么肥，什么时候用什么生物农药和低毒农药，人人严格执行标准，做到不盲目、不过量。寿光还实施蔬菜“沃土计划”示范工程，推广水肥一体化技术，主要推广了微喷和滴灌两种节水、节肥模式，推广面积达10万余亩，可以节水40%—60%，节肥30%—50%“我家大棚里这土湿度适宜、松软透气，这样才能种出好果子。
食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的农村经济短平快发展项目，河北青龙县科技局为快速发展县域食用菌产业满足人们健康消费需求，通过加大宣传引导菇农科学种植、扶持龙头企业促发展、成立专业合作社实现生产全过程的标准化、不断提高产业科技创新能力等举措，促进农业可持续发展，寻求农民快速致富的有效途径做出了优异的成绩。在古城街道垒村农民杨茂明的西红柿大棚里，这位有着10年种菜经验的老农民与记者分享在自家田间的一场实验成果：“联合社控水控肥规程指导下种植的小西红柿实验区，比自家种植习惯种植的同样面积实验区增产10%,而且省下100元化肥钱。强春大白菜温州菜篮子集团蔬菜批发市场昨天提供的信息，元旦过后，我市蔬菜上市量增多，不论是本地蔬菜还是外地蔬菜，与上周相比，价格总体上有所下降花菜1.0至1.5元-公斤，便宜了1元。
“你们想得太周到了，现在天冷了，电卷帘、抽水机投入使用了，用电出问题的话可真不行啊！”11月18日，山西阳高县四百户村蔬菜种植户冯平对上门检查的山西阳高县供电公司大白登供电所工作人员称赞道。二、食用菌产业。发展黑木耳产业带3055亩，段木灵芝120亩，年收获黑木耳2440吨、灵芝75吨、灵芝孢子粉24.7吨，产值8427万元。小白菜产地
“木耳菜2块钱一斤，毛豆米要6块钱一斤”买完菜回家的路上，于女士一直在说她算了下，梅雨季节以前，她来一趟菜市场，顶多花三四十元可入梅后，买菜花销增加了她买了排骨、里脊肉，另外还买了丝瓜、萝卜、茄子，买的量比以往要少，但花掉50元。
2.菜粕：由于前期进口菜籽压榨的菜粕在市场上还有供应，鱼农及饲料厂没有出现短缺情况6月上旬随着旺季的到来，市场菜粕需求量会逐渐上升，新年度菜籽压榨的菜粕由于生产周期较长的原因，一时难以全部上市供应，菜粕市场将会出现货源紧销的状况。该局重点检查区域为农贸市场、超市、食品批发市场、干果批发市场等场所的辣椒经营户检查内容为辣椒经营户主体资格是否合法有效，上市销售的辣椒干和辣椒粉是否从正规渠道购进，经营者是否履行“索证索票”、“一票通”义务等，同时，加强辣椒经营户职业道德教育，增强经营者对硫磺熏蒸辣椒危害性的认识，确保所经营的辣椒质量合格，坚决防止硫磺熏蒸辣椒流入市场。小白菜产地
太白县是陕西省著名的无公害蔬菜基地，“太白”牌蔬菜远销香港等地。近年来，太白县积极打造农村信用体系建设太白模式，推动了蔬菜产业的进一步发展壮大。正寻思着想辞职干点什么的陈忠何发现，这可比上班赚钱快多了，当时的他并没有多想，只是觉得发现了一条赚钱的好路子，然而正是他当时的这个想法，竟然在五年后影响了整个苍南县的西红柿产业。强春大白菜四年来已累计举办各级各类培训班共40余期，受训人员达2500余人次，印发技术资料11000余份，从而提高了基层干部、技术人员和广大菜农的无公害蔬菜生产技术水平同时，通过各种媒体、舆论工具向社会宣传，如何识别无公害蔬菜，倡导广大消费者食用无公害蔬菜，使生产和消费无公害蔬菜做到家喻户晓、深入人心，促进无公害蔬菜生产的良性发展。
天气渐冷，白菜、土豆等北方居民的冬储蔬菜也开始集中上市。记者采访了解到，今年天津大白菜价格不高，批发价格每公斤0.5元左右。同时，一些量大耐储的蔬菜也开始在市场囤积。小白菜产地记者另悉，目前，亨哈公司还在南田等地开发绿色稻米品牌，将稻谷进行统一种植管理，品牌包装进行销售，到时将会带动更多的农民受益，达到企业与农户共赢的效果。
徐州商务局的生活必需品监测显示，蔬菜价格整体处于高位运行状态２月份，徐州蔬菜批发价平均价格较１月份上了涨８.７％据分析，今年气温较低，受气候影响，产区蔬菜上市量减少，是造成当前蔬菜价格走高的主要原因。
