45岁的村民李光全和这些农户一样都是基地的第二代人，不同的是他已几年不种地了，他有了一个新身份——蔬菜经纪人他每天统计好市场需求订单后，给周边农户下单，午后顺着村里的机耕道一家一家收购，再开着大货车拉到蔬菜批发市场售卖。
湖北莲藕产地一些基层干部对《经济参考报》记者表示，城市“菜篮子”应主要依靠优势产区的生产来保障，并进一步完善市场流通体系，但与此同时应保障销区蔬菜种植基地面积的“底线”，注意保证叶菜等不易保存蔬菜的销区种植。村民伍云香小时候得了小儿麻痹症，外出务工不方便，两个女儿都在外面读书，生活费一直是她烦心的事，自从去年到洪毅富硒食用菌专业合作社务工后，就不再为孩子们的生活费担心了。
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收，苦瓜的味道太过于苦涩，小孩子很难接受，而且苦瓜属于寒凉性食物，如果吃的话可以用凉水冲洗几遍。不过，随着蔬菜基地生产恢复，福州市蔬菜的供应量逐渐上升，特别是近一段时间，天气良好，气温上升，极有利于蔬菜的生长、采摘和运输从目前看，来自昆明、山东、海南的外省蔬菜都比较多，且本地的叶菜也大量上市，价格也就明显下降。红花莲藕闾阳镇是锦州市及北镇市的传统棚菜生产基地，各级农技人员送技术、传经验，及时为菜农们送上对抗低温的招法。各村菜农也都积极主动地抵御寒潮，防冻防灾，采用电热线加热地温的方法育苗。
业内人士表示，随着北方地区降温天气来临，北京周边冷棚蔬菜将逐渐退市，市场上蔬菜供应将以冬储菜、南方蔬菜及暖棚蔬菜为主，这就导致蔬菜生产、运输及保鲜成本增加，除大白菜、大葱等冬储菜价格较低外，叶类及茄果类蔬菜价格将波动上行，因而北京市场上的蔬菜价格未来将整体稳中有涨。新市场正式搬迁开业后，市场菜价会上涨吗？对此，姜思同表示，“菜价的变动是多方面因素造成的，如供货少、市场需求增加等，单就老市场搬迁这个因素来说，菜价不会变动。”湖北莲藕产地
降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；
“现在，全镇食用菌种植业总收入已达到3350万元，人均增收2166元，占全镇人均纯收入的39%”昨日，食用菌协会相关负责人告诉记者，随着新技术、新品种的推广，食用菌平均单产已由以往的3000—4000斤提高到现在的6000斤，同样是靠地吃饭，但老百姓的“田园生活”却过得比以往富足。在淮安市清浦区现代农业实验园区里，红艳艳的辣椒掩映在绿叶之间“再过两个月，淮安红椒就准备上市了”清浦区农工部部长高筱林指着状如粗牛角的红椒说，“现在行情比较好，每亩大棚的收入在1.7万元左右。湖北莲藕产地
记者昨天从市贸易局刚刚发布的本月上旬菜篮子行情通报中获悉，上旬菜篮子消费呈现“五增二减”趋势，水产品、家禽、猪肉、鸡蛋、豆制品销量上升，而蔬菜、豆芽从涨转跌。据市人民医院呼吸内科医生介绍，捆绑蔬菜的胶带为非食品级胶带，含有大量苯、甲醛、重金属等有害物质，如果胶带残留物没有清洗干净，进行高温烹饪后会发生分解，如果长期摄入会导致消化道黏膜损伤，还有可能诱发哮喘，危害人体健康。红花莲藕棚内还可配套小拱棚，可保无虞三是对明年“抢早”的茄子、辣椒、番茄的越冬棚播秧苗，要及时清除拱棚积雪，并采取多重覆盖，还可用煤球炉适当增温四是对一些接近上市期、尚未完全冻坏的蔬菜，如大白菜、包菜、萝卜等，可挖菜应市，既减损失，又保市场供应。
柿椒现6元每公斤，较上周上涨50%，同比下降30%，环比上涨100%价格未出现波动的蔬菜有：白菜1元每公斤，同比上涨200%，环比保持不变芹菜现2.6元每公斤，同比上涨160%，环比上涨30%。湖北莲藕产地作为另一蔬菜产业基地，彭州市场也吸引了世界种业巨头的浓厚兴趣。去年彭州菜博会期间，瑞士先正达、美国杜邦先锋、法国利马格兰等种业巨头频频出现，其中一家知名外资种子企业已接近落户。
市商务局（粮食局）对生活必需品的价格监测显示，与上周相比，监测的商品中只有14种商品价格上涨，25种商品价格持平，43种商品价格下跌。
