村民告诉记者，毛豆的采摘期非常短，也就那么几天，一旦错过了，毛豆的质量就很难得到保障。
湘潭槟榔批发市场郑州毛庄蔬菜批发市场总经理张继峰昨天在受访时说，从山东、河北过来的大葱要占市场销售总量的60%以上，本地大葱不到40%如果今年春节天气晴好，价格不会再上扬如果春节前有大雪，价格每市斤可能会上浮两三毛钱。在水果方面，根据市农业信息中心对重庆市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测，重庆市大部分水果品种零售波动，总体跌多涨少与全国比，4个共有监测品种呈现3高1持平特点，总体零售均价7.81元/公斤，总体高于全国均价2.96%，表现略高于全国均价。
对此，渭南市商务局工作人员表示，本月初雨水较多，气温下降，蔬菜上市量减少，价格稍上涨。预计天气晴好后，菜价将会平稳。在政府的引导下，山里来蔬菜专业合作社在该村成立分社，吸收村民自愿入社发展蔬菜种植，并签订产销合同，蔬菜产品定点、定期，按市场当期批发价上门回收。槟榔薯目前，在拉萨市堆龙德庆县岗德林蔬菜种植农民专业合作社，拉萨市建设的用于蔬菜、水果保鲜储藏的冷库已部分投入使用新建的冷库净库容为3328立方米，具有保鲜、低温冷藏和加工等综合功能。
技术到位，管理提升，“把关”能力同样一步一个台阶肥城市进一步加强农产品质量安全监管队伍建设，全市镇街监管人员达到73人，检测人员27人，村级监管员615人举办了2期“蔬菜农残检测培训班”和泰安市首期农产品质量安全村级监管员培训班，对27名镇街检测人员、200余名村级监管员进行重点培训。在储备的管理上有严格要求有关负责人告诉记者，兰州市要求冬春蔬菜入库时的冷库环境、蔬菜码放必须符合蔬菜储藏要求;市农委对每批次入库蔬菜进行统一检测;入库完成后，由市商务、财政和农业等部门组成联合验收组，对入库蔬菜的数量、质量、码放形式、农残检测结果等进行联合验收，验收合格后正式挂牌储存;市商务局还定期、不定期地组织检查，对发现承储企业管理不到位、造成储备蔬菜被盗或腐烂变质，以及弄虚作假、不及时补充货源等违反合同约定的现象，将取消相应的补贴，并按损失数量和入库价格三倍以上进行处罚。湘潭槟榔批发市场
为提升蔬菜基地种植水平，该镇积极引进新技术、推广新品种，加大科技培训和实用技术指导，主攻单产产量和增加蔬菜品种，通过基地统一管理，把“菜篮子”工程落到实处每年的冬、春两季，技术人员就会走进蔬菜大棚和蔬菜基地为菜农提供面对面、一对一的技术服务。
冻干食品不要冷藏设备，只要密封包装后，就可在常温下长期贮存、运输和销售，三五年内不变质由于这种食品只有5％含水量，因此质量好、重量轻，可大大降低其经营费用真空冻干食品生产，在我国起步较晚。今年，新和县高度重视复播蔬菜种植工作，积极引导、鼓励农民加大复播力度，并对种植户给予一定的补助和免费进行技术指导，群众的复播积极性很高与此同时，新和县8个农技推广站的35名技术人员奔波在田间地头，加大技术指导服务力度，及时化解种植中遇到的问题。湘潭槟榔批发市场
通过举办各类培训班，开展农民技能培训每年邀请农业专家开展科技种田、储粮技术培训，传授农机修理养护实用技术，指导农户严格按照绿色食品的标准和要求进行生产乡政府以农业部门为主导，选派专人成立农产品质量监测服务队，配备农药残留速测仪，采取定期检查和不定期抽查相结合的方法，深入生产基地、集贸市场、龙头企业，对农产品质量进行检测，确保农产品安全上市。嘉宾：一般来说，要有相应仪器设备等条件的检测机构采用规定的检测方法进行定量分析，才能准确判断蔬菜质量安全是否符合标准，但是这对一般消费者来说，是不现实的，在此提供一些简便的鉴别方法及购买途径：一是正常的蔬菜没有腐败味和异味，如有枯萎、损伤、变色、病变、虫害侵蚀，为异常形态，如果消费者想选择农药使用较少的蔬菜，可以多买茼蒿、胡萝卜、洋葱、芹菜等，这类菜较少使用农药。槟榔薯第三，很多龙头企业由过去带动千家万户，而逐渐成带动大户、优势农户因为这些企业对产品的批量、质量需要有严格的要求这样的原材料供应往往是大户、专业户才能做到，这样的格局促使企业与大户之间分工分业，许多大户在这种分工与协作的关系中成长为企业。
近50亩种植处州白莲的荷塘里，游曳着成群的泥鳅，而塘畔的土地上则搭起了崭新的钢架大棚，成片的萝卜、白菜正在里面茁壮生长——在莲都区碧湖镇蒲塘村，这片与众不同的“莲工厂”使原本萧瑟的冬季显得一派生气勃勃。湘潭槟榔批发市场赵家沟乡赵家沟村近几年成立了5个专业合作社，逐步解决了微型薯生产的瓶颈制约、农户制种的激励机制、技术培训、作业规范、储藏销售等一系列问题，帮助村里制定了“十二五”发展规划，并多方争取惠农资金补助脱毒种薯种植户。
本报有关报道引起热心市民广泛关注，多位市民打来电话询问购买事宜市民高女士说，胡萝卜好吃又有营养，她愿意多买一些，“对农民兄弟能帮一点是一点”市民杨先生说，如有收购商、餐饮饭店或食堂参与，问题就会很快解决。
