蔬菜是否有农药残留、猪肉是不是“注水肉”、鱼虾中是否含有非法添加成分……十分在意全家人“入口”安全的市民蔡女士，每次买菜都要问问蔬菜产地是哪？有没有打农药？“以前是不问不放心，现在好了，产地会公示，还有专业人员对蔬菜检测，这下能放心的购买食用了。
铁头3号甘蓝种子带笔者在寿光市蔬菜批发市场上了解到，虽然现在蔬菜价格普遍上涨，但是整体上蔬菜供应还是充足的，露地蔬菜有较大的种植面积。该区稳步发展基地规模，加大蔬菜产业投入，建成省级以上蔬菜标准园和蔬菜标准化生产小区40个，工厂化育苗示范基地12家，年集约化育苗3.5亿株，示范带动高原夏菜、反季节蔬菜等全面应用标准化生产技术。
除此之外，春天，渐渐回暖的气候也更适宜蔬菜生长，当越来越多的蔬菜供应市场后，将有更多的蔬菜回归正常价位。土豆、大葱、青菜、白菜、南瓜等家常菜创下了近几年来价格新低，拉低了总体蔬菜价格。记者在现场看到,基地里的番茄、茄子、辣椒、丝瓜、苦瓜等蔬菜,均已挂满果实。每一个品种前,都标注有具体的品种名和提供种子的公司,有的还标注有“专家推荐品种”及推荐理由。铁头3号甘蓝日前，从云南省质量技监局获悉，在云南省委、省政府和国家质检总局、国家标准委的领导下，该省的农业标准化工作在推进农业产业化发展，加快农业标准化成果转化，增加农业生产的科技含量，提高农产品质量和市场竞争能力方面发挥了重要作用，并取得了显著成绩。
朱玛分析，今年蔬菜市场行情创历史上新低，与蔬菜本身有关在弥陀镇乃至泸州市场，村民早春菜都是茄子、海椒、四季豆之类的大路菜品种，形成了集中上市同时，比泸州早春菜上市稍早的南宁、海南等外地的蔬菜市场种植面积过大、产量高，销售到市场上就已经把价格拉低了，在加上泸州的早春菜要晚熟，上市受到行情影响，价格也自然受到了冲击。房爱卿表示，今年食用农产品上涨幅度小、上涨品种少、上涨时间晚，上周全国36个大中城市食用农产品价格比去年12月初上涨1.8%监测的54种主要农产品中34种价格上涨，占63%，低于去年同期85%的占比。铁头3号甘蓝种子带
对于近期的菜价，新基市场内一档主似乎也有很多苦水想倾诉。该档主昨日告诉记者，虽然已经几天都没下暴雨了，但是菜价并没有像以往一样，天一晴菜价就降，反而持续高企，有的菜甚至持续上涨。
朱凤姑认为：要瞄准环境污染源，尽快开展对生产垃圾、养殖业污染和工业、生活污水等的整治义乌建立的“户聚村收、镇乡中转、县处理”的农村生活垃圾收集处理机制，值得推广市人大代表郭新芳认为，把农村牲畜粪便化害为利，并没有多大技术难度。我国是蔬菜种植和消费大国，“菜篮子”与人民群众日常生活息息相关蔬菜保险有助于稳定蔬菜生产和供应，防止“菜贵伤民，菜贱伤农”，具有在全国范围逐步推广的意义。铁头3号甘蓝种子带
柴伟国说，很多市民出于食品安全、美化家庭环境、休闲活动的考虑，对阳台上种菜开始感兴趣特别是一些既能当作“花卉”来观赏，又能兼作食用的蔬菜，更受大家欢迎，“以前阳台上顶多种几棵葱蒜，现在，像茄果类蔬菜、叶菜、辣椒、丝瓜、苦瓜，都在阳台上占了一席之地。数九寒天，朔风凛冽，天寒地冻，这对于农民来说又到了一年中的农闲时节然而，南和县东南张村的菜农却巧妙地玩起了“时差”，这里的菜农没人在家“猫”着，纷纷钻进蔬菜大棚，忙活着采摘、育苗，开始了新一年的农事活动，农家菜棚里一派“春”意盎然的景象。铁头3号甘蓝近日在重庆潼南县、合川市发现，农民在购买农资时出现了一种新动向：争相购买环保、增产、抗病性强的有机肥近日，在潼南县上和镇石镜村，村主任吴旭东指着土里莴笋说，他施用一种叫奥卡尼克生物有机肥种的莴笋，与用化肥种的，在效果上有很大不同——用有机肥种的莴笋要长得高些、叶片也要肥厚些，且颜色更为油亮。
在“扬州市场诚信网”上，将会公布菜农的各项信息，包括种植蔬菜品种、价格等，同时也会公布各农贸市场的情况，建立农贸市场诚信档案该平台建立后，市民及批发商等可在网上看到菜农公布的蔬菜价格、品种及产量等信息，可预防一些不法商贩囤积、提价的行为。铁头3号甘蓝种子带近日，京鲁豫等部分地区蔬菜滞销引发关注，青岛即墨、平度等地菜农的白菜、大葱、芹菜等也陷入滞销状态25日，记者调查了解到，菜农自产的蔬菜难进超市大门、种菜没有险种保障、单打独斗难成气候这三大因素导致“菜贱伤农”的情况频频出现。
蔬菜价格骤降的蔬菜有：西红柿、茄子、尖椒、菜花，分别下降了34.9%、39.2%、50.6%、55.9%价格下降幅度较大蔬菜是：大白菜、黄瓜、豆角、南瓜、冬瓜、韭苔，分别下降了13.0%、20.8%、17.0%、12.6%、25.0%、25.4%。
