秋栽洋葱返青后30天左右,进入叶生长旺期,需肥量增加,每亩追施硫酸铵15~20公斤。返青后50~60天,鳞茎开始膨大,也是追肥的关键时期,每亩再追施硫酸铵20~25公斤,配合适量钾肥,或随水浇灌稀粪。鳞茎膨大盛期,根据需要适量施肥。对于中晚熟品种,当鳞茎有核桃大小时可顺水追施硫酸铵,每亩15~25公斤以保证鳞茎持续膨大。春栽洋葱分别在缓苗后、叶生长盛期、鳞茎膨大始期和鳞茎膨大盛期追肥。
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