中国农业科学院农业信息研究所孔繁涛研究员：蔬菜价格平稳，原因在于目前我国蔬菜供应数量总体充足、品种丰富多样的格局未变。
白帽蒜苔据了解，富位村是涞水当地小有名气的蔬菜种植专业村，由于种植的秋季白萝卜品质优、口感好而深受消费者青睐特别是近几年来，村里因势利导，成立农民萝卜销售经纪人队伍以及农民专业合作社，及时引导菜农更新品种，引进新型管理技术，严格管理操作程序，实行无公害生产，包装式销售，并为白萝卜等蔬菜注册了商标，绿色无公害蔬菜认证正在申请，这样一来大大提高了产品附加值，同时也极大地调动了农民种植积极性。而鲁东大学农学院农林作物遗传改良中心女博士创新团队则常年致力于研究农作物遗传改良的新理论、新技术和新材料，先后承担国家重大研发计划、国家基金、省科技发展计划等各级各类项目26项，发表SCI论文17篇，申请国家发明专利9项。
2月初，总寨镇蔬菜直通车开进新城社区的部分小区，让这里的居民吃到了新鲜便宜的蔬菜，吸引了社区居民争相排队买菜。“这菜真便宜，而且还新鲜，什么时候还过来啊？”居民刘师傅一边忙着挑菜，一边询问收款人员。沂水县院东头乡围绕特色专业村培植，积极转方式、调结构，通过订单式生产模式，以北部纯山区村庄为中心发展白菜制种业2000余亩，使靠天吃饭的山坡地亩均收入超过4000元，碌碡岔村农民不用出村仅此一项人均收入3200余元，而且长达一个月的花期还美化了环境，提升了乡村旅游的魅力。白帽蒜薹根据市农委昨天发布的数据，目前，市郊地产蔬菜在田面积52.4万亩，比去年同期增加1.4万亩绿叶菜在田面积16.6万亩，同比增加2.4万亩地产蔬菜日均上市量8700吨，绿叶菜日均上市量3500吨。
“俺的愿望就是遇上个天灾，蔬菜收成不好的时候，政府能够给点补贴，别让菜农赔得太厉害就中了。”采访结束时，王大婶向记者透露了她的新年愿望。南充市充分发挥科技助农增收的特殊作用，利用大棚设施发展春提早、秋延后蔬菜，较露地蔬菜亩均增收8000元以上，发展立体栽培模式较露地蔬菜亩均增收5000元以上，发展有机、绿色蔬菜，较常规蔬菜亩均增收3000元以上。白帽蒜苔
为菜农提供细致、周到的蔬菜种植信息负责对市场新品种、新技术的引进和推广免费提供瓜果蔬菜的包装、储存和运输销售服务文家街道韩家村有这样一个为民着想、为民服务的蔬菜专业合作社，成立两年来确确实实让菜农受益，也难怪菜农们都亲切称它为第二个家。
在惠远镇设施农业基地，记者看到蔬菜种植户们正在高兴地在棚内采摘黄瓜，大家一起封箱、装车，每个人的脸上洋溢着喜悦之情惠远镇新城村农民马建明告诉记者，水果黄瓜产量非常高，一个棚能产出10吨到20吨，按目前的价格行情，每个棚的收入在2万到4万元之间。陈贺贵介绍说，合作社依托龙头企业发展壮大，形成了“公司＋合作社＋农户”的三方共赢机制，为当地群众带来了稳定的收入来源去年合作社共卖出种子31吨，收入270万元，给群众兑付各类补贴60万元。白帽蒜苔
此外，超许可范围销售、超时经营、在大篷内经营、擅自变动经营许可地点等行为都属违规，相关部门发现后需责令其进行整改，拒不整改的将取消设点并追究承办企业责任蔬菜直销车的设置点是各区按照自身条件和需要选择的，目的是为了方便居住地周围没有农贸市场的居民，这只是暂时性的，在各社区附近标准市场或生鲜超市建成后，将逐步取消、替代“蔬菜大篷车”的设置。并要求所有抽调人员、车辆每天早上6点前到岗到位交管中队、交警中队、派出所车辆上路巡逻，杜绝路上车辆乱停乱放镇驻点干部、城管、工商、村干部负责收购点安置，确保摊点、车辆不上路，水不乱排放，保证交通安全、环境整洁。白帽蒜薹春菜北销等措施也获得了成功，目前已辐射辽吉黑、冀京津、内蒙古等地２６０多座大中城市，部分蔬菜还通过珲春、绥汾河、满洲里等边贸城市远销到朝鲜、日本、俄罗斯等国家巨大的营销网络也给市场带来巨大效益，市场年蔬菜成交量６亿公斤，年成交额１０亿元。
以点带面，将“标准”由园区、基地推向农户，“康瑞路径”是生动一例作为省食用菌科技示范基地大黄乡食用菌产业园“龙头”的康瑞食用菌有限公司，与周边11村200户签订合同，实施菌种、物料、技术、质检、销售“五统一”，确保了大规模生产食用菌的品质。白帽蒜苔市农牧业局蔬菜办负责人告诉记者，目前我市的名优新稀蔬菜品种推广情况良好，顺庆、高坪以及西充种植较为普遍西充县百科有机种养殖有限公司种植的中国台湾翠妃苦瓜每公斤能销售到20元，亩产1500多公斤，每亩的产值达3万多元，除去成本，每亩利润达2万多元。
但遍布全州的100多家大小规模不同的马铃薯加工企业，面临着一个同样的难题：由于技术和配套设备落后，生产过程中产生的废水、废渣除产生污染外，还造成有机固料的浪费。
