【症状】叶及幼茎上产生圆形至椭圆形病斑,初时褐色,后变灰白色,其上散生许多小黑点。重病苗很快死亡。轻病苗移栽后病斑沿茎基部上下蔓延,呈长条状紫黑色病斑,严重时皮层腐朽,露出木质部,后期病部产生许多小黑点。成株期发病,菜株叶片萎黄,老叶和成熟叶片上产生不规则形灰褐色病斑,其上散生许多小黑点。发病重时,菜株枯死,自土中拔出病株,可见根部须根大部或全部朽坏,茎基和根的皮层,重者完全腐朽露出黑色的木质部。轻者则生稍凹陷的灰褐色病斑,其上散生小黑点。贮藏期间,叶球可发生干腐状,纵切病茎或根可见维管束变黑色。
【病因】病菌主要以菌丝体在种子、土壤或粪肥中的病残体上,或十字花科蔬菜种株,或田间野生寄主植物上越冬。翌年越冬菌产生分生孢子,分生孢子借雨水、昆虫传播,保护地内还可由灌溉水、棚膜滴水飞溅传播,从菜株的气孔、皮孔或伤口侵入。播种带菌种子,病菌可直接侵染幼苗子叶及幼茎。发病后,病部产生新的分生孢子可传播蔓延再侵染为害。病菌喜高温、高湿条件。发病适温24~25℃,此病害潜育期仅5~6天即可发病。育苗期灌水多湿度大,病害尤重。此外,管理不良,苗期光照不足,播种密度过大,地面过湿,均易诱发此病害发生。
【防治方法】①床土消毒 做新床育苗。沿用旧床要土壤消毒,可每平方米用敌克松原粉5克,或70%甲基托布津可湿性粉剂5克,或50%福美双可湿性粉剂10克,与10~15千克干细土拌成药土,播种时垫底和盖土。
②种子消毒 采用无病种子。必要时要种子消毒,可用50℃温水浸种20分钟,或用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂,或种子重量0.2%的50%托布津可湿性粉剂拌种。
③农业措施 重病地与非十字花科蔬菜及芹菜进行3年以上轮作。高畦覆地膜栽培,施用腐熟粪肥,精细定植,尽量减少伤根。避免大水漫灌,注意雨后排水。保护地加强放风排湿。定植时严格剔除病苗。及时发现并拔除病苗。收获后彻底清除病残体,并深翻土壤。
④药剂防治 发病初期,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或60%多福可湿性粉剂600倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液,或50%代森铵水剂1000倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或80%新万生可湿性粉剂500倍液等药剂喷雾防治。
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