利用温室进行冬季反季节蔬菜生产,必须进行科学管理,把好“三关”、抓好“两点”。
温度关。冬季生产中经常出现的问题是低温障碍,如果上午棚温低于20℃,则不能使作物正常开花授粉,或者造成落花落果,或者形成空洞果、畸形果;如果下午3时到上半夜22时之前,棚温低于16℃,那么叶片内的养分就不能转移,导致叶片起泡、叶片变厚、浓绿、植株矮小、化瓜、花打顶等;如果下半夜棚温低于10℃,就会造成冷害,叶片黄化、干枯、死亡。为此,在生产中一定要把温度控制好。
湿度关。冬季温室内湿度过高,易诱发霜霉病、角斑病、灰霉病、菌核病、晚疫病等病害,并产生沤根现象。此时要抓好通风排湿管理。
光照关。温室蔬菜要注意光照管理,尽可能早揭晚盖覆盖物;遇到雨雪天气,也要坚持见光;若连续阴天,突遇晴天时,要揭一盖一;经常清除棚膜上的灰尘杂物;在温室的后墙张挂反光幕。
增施二氧化碳。冬季温室蔬菜光合作用所需二氧化碳严重不足。一般蔬菜生产所需的二氧化碳比温室内二氧化碳浓度要多得多。增施二氧化碳,可提高温室蔬菜20%—30%的产量。
合理施药。冬季温室内一旦发生病害需要用药剂防治时,要选在晴天上午进行,并结合放风排湿。另外,最好选用粉尘剂或烟雾剂,以降低叶面及温室内的湿度。
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