授粉期管理。甜椒在开花授粉期对湿度要求较为苛刻,遇到低温连阴天,棚内的湿度过大,容易导致甜椒花粉发育不良,活性降低,不能正常完成授粉。在中午前后,根据天气情况,可放风降温排湿,尽可能降低棚室内的湿度。此外,在棚室内释放熊蜂,能够明显提高甜椒的坐果率。
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