春季播种,气温低,播种前应先用新高脂膜浸种,保温保湿,提高种子发芽率,再在15℃-20℃的条件下催芽。播种后苗床上还要覆盖薄膜或小拱棚,晚上加盖遮阳网,出苗前畦可适当偏高,促进快出苗。
出苗后,注意通风降温,温度控制在8℃~25℃。不论在大棚和露地育苗或直播,均应在晴天视苗情加强肥水管理。为了防止芹菜秧苗因密集徒长,应在苗出齐后和1-2片真叶期间苗两次。大棚育苗的,3月中旬至4月下旬露地10厘米地温稳定,在5℃以上时定植;2月下旬至4月中旬露地直播不移栽,5月上旬至6月上旬间定苗。
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