香椿选择种子:
选当年的新种子,种子要饱满,颜色新鲜,呈红黄色,种仁黄白色,净度在98%以上,发芽率在40%以上。为了出苗整齐,需进行催芽处理。催芽方法是用40℃的温水,浸种5分钟左右,不停地搅动,然后放在20℃—30℃的水中浸泡24小时左右。
保温催芽:
种子吸足水后,捞出种子,控去多余水分,放到干净的苇席上,摊3厘米厚,再覆盖干净布,放在20℃—25℃环境下保湿催芽。催芽期间,每天翻动种子1—2次,并用25℃左右的清水淘洗2—3遍,控去多余的水分。有30%的种子萌芽时即可播种。
适时播种:
选择地势平坦,光照充足,排水良好的沙性土和土质肥沃的田块作为育苗地,结合整地施肥,撒匀,翻透。在1米宽畦内按30厘米行距开沟,沟宽5—6厘米,沟深5厘米,将催好芽的种子均匀地播下,覆盖2厘米厚的土。一般播种后7天左右出苗,未出苗前严格控制浇水,以防土壤板结影响出苗。
幼苗管理:
当小苗出土长出4—6片真叶时,应进行间苗和定苗。定苗前先浇水,以株距20厘米定苗。株高50厘米左右时,进行苗木的矮化处理。用15%多效唑200—400倍液,每10—15天喷1次,连喷2—3次,即可控制徒长,促苗矮化,增加物质积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心,可以增加分枝数。
椿芽采收:
温室加盖草苫后40—50天,当香椿芽长到15—20厘米,而且着色良好时开始采收。*茬椿芽要摘取丛生在芽薹上的顶芽,采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下,让留下的芽薹基部继续分生叶片。采收宜在早晚进行。温室里香椿芽每隔7—10天可采1次,共采4—5次,每次采芽后都要追肥浇水。
整地施肥:
日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每亩施优质农家肥不少于5000公斤,过磷酸钙不少于100公斤,尿素25公斤,撒匀深翻。然后整畦栽苗,一般畦宽80—100厘米。定植密度以每亩定植3万株左右,株距15厘米、行距15厘米为宜。
温度管理:
开始几天可不加温,使温度保持在1℃—5℃以利于缓苗。定植8—10天后在大棚上加盖草苫,白天揭开,晚上盖好。使棚内温度白天控制在18℃—24℃、晚间保持在12℃—14℃。在这种条件下,香椿种苗经40—50天即可长出香椿芽。
激素调节:
定植缓苗后用抽枝宝进行处理对香椿苗上部4—5个休眠芽用抽枝宝定位涂药,1克药涂100—120个芽,涂药可使芽体饱满,嫩芽健壮,产量可提高10%—20%。
湿度调节:
初栽到温室里的香椿苗要保持较高的湿度。定植后浇透水,以后视情况浇小水,空气相对湿度要保持在85%左右。萌发后生长期间,相对湿度以70%左右为好。
光照调节:
日光温室香椿生产,要有较好的光照才能促进生长。采用无滴膜,并保持棚膜清洁,为香椿的生长创造一个洁净的生长环境,这将大大地有利于其茁壮生长。
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