蔬菜种子的新陈,对于蔬菜的产量,质量密不可分。菜农在种植蔬菜时应特别注意蔬菜种子的新陈,因为蔬菜种子有年限的要求,有的蔬菜必须用新籽,有的则以陈子为好。
白菜籽:应当用当年的新种子,可以保证出苗率。用两年或两年以上的种子,出苗率只有70%—80%左右,而且抗病率下降。
辣椒籽:要用当年的新种子,用三年或三年以上的种子不但出苗率下降,而且产量也大幅下降。新籽为金黄色,陈籽为杏黄色,如果变成褐色,就不能做种子用了。
茄子籽:可以保存6年,新陈种子都可以用,但超过6年出苗率低,因此还是用当年的新籽好。
芹菜籽:可保存5年,但当年的新籽不能用,必须1年以后的陈籽才能做种。
香菜籽:当年的新籽不可以用,必须存放1年以后才能用,但存放时间不宜超过3年。
西红柿籽:可以保存4年,4年之内可以使用,如果超过4年出苗率就要降低。
韭菜籽:必须用当年的新籽,否则不易出苗。
黄瓜籽:*用当年新籽,如超过3年,出苗率将降低30%左右。
葱籽:夏秋种伏葱,必须用当年春天打的籽,否则小葱长后就会出现结籽现象。
雪里蕻籽:当年收获的种子当年不能种,必须选用存放1年以上的种籽种植。
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