流言:近日,一条三招肉眼迅速辨别转基因蔬菜的方法在朋友圈疯传,文中这样写道:买菜时看到个头均匀,形体太长,色泽光艳的就是转基因蔬菜;食用起来与传统蔬菜味道不同的就是转基因蔬菜;反季节性蔬菜也是转基因。那么这样的判断标准可靠吗?
真相:“此分析显然有误导之嫌。”专家们一致给出了否定意见。华南农业大学一位从事相关研究的教授说:很多外形、味道奇异的蔬菜是传统杂交育种而成,就好比人类的“混血儿”,没有采用基因技术。此外,非当地时令的蔬果,则可能来自温室大棚,或属外地进口。严格来讲,农作物从外部形态上无法确切给出“答案”。要辨别是否转基因只有依靠有良知的专业人员采用专业仪器与科学检测方法。
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