严寒干旱的冬季,根茬菠菜、芹菜等易发生冻害,严重时死苗多,甚至绝产。
对未冻害的蔬菜,可采取防冻措施:①灌水。低温来临之前,蔬菜田及时灌水,灌满畦沟、浇透畦面,待气温回升后及时排水。②喷水。霜冻来临时应在早上化霜之前进行叶面喷施“魔方”2号、海藻精,减轻霜冻对蔬菜的影响。③增肥。增施磷钾肥和热性肥料,叶面喷“魔方”2号等营养液,增强植株抗寒能力。④覆盖。蔬菜苗床、育苗地采取小拱棚薄膜覆盖或用稻草等遮盖保温,对新种植不耐寒蔬菜进行畦面地膜覆盖。⑤熏烟。有条件的地方用木屑、谷壳、稻草等进行熏烟防霜。⑥松土。霜冻过后及时中耕松土,提高地温,促进根系发育。⑦改种:受灾较重的,待天气回暖后抓紧整地,抢时间补种、改种耐低温的短期叶菜类,尽快恢复生产。
对已被受冻害的蔬菜,采取补救措施:气温稳定回升后,要及时追施速效肥料,最好是施用腐熟的稀粪水和“魔方”2号,但在冷害结束气温未稳定回升前,不要使用化肥,以免产生肥害,加速植株死亡;对地上部分已受冻害,但地下部分未冻坏仍能恢复生机的作物,如马铃薯等,要及时清除冻死的地上植株病苗,并喷洒800~1000倍敌克松或海藻精600~800倍药液,防止感染,促进地下茎根重新长出新芽,及时施肥管理,仍可获得一定的产量;天气转暖,出现阳光时,不要立即全部揭去覆盖物,应逐步慢慢揭去,以防脱水死苗。
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