空心菜20元一公斤！时令蔬菜上市价格有点贵

尽管天气冷热交替，可在菜市场上，香椿、荠菜、空心菜等春菜集中上市。记者发现，尽管目前这些新鲜的时令菜身价并不便宜，依然受到百姓热捧。

记者昨日在各大农贸市场转了一圈，发现很多蔬菜摊摆上了春天最时鲜的蔬菜，其中最走俏的要数香椿，每个摊主都细心地把香椿分成小把。和香椿同样走俏的还有荠菜、空心菜等，“空心菜多少钱一斤？”在记者走访期间，询问摊贩空心菜价格的人数最多，小贩往往回答20元一公斤。一些市民有疑惑：春季是出野菜的季节，缘何野菜也很贵呢？三里街农贸市场的一摊贩告诉记者，这些野菜挖起来费功夫，供应时间也短，所以价格回落的空间不大。几位蔬菜摊主都热心地劝顾客买一些野菜，“现在是这些野菜最好吃的时候，再过一段时间想吃都买不到了”。

记者还了解到，由于冬季菜上市量也在逐渐减少，加上本地春季蔬菜生长缓慢产量不足，目前我市整体蔬菜价格并未出现明显回落。业内人士表示，随着气温逐渐升高，清明节后本地露天蔬菜将会大量上市，价格自然会出现下滑。

此外，清明节快要到了，来菜场找寻艾叶身影的市民也不在少数，但往往无功而返，“其他野菜就有卖，这个怎么就没有呢？”李先生焦急地说道。原来，李先生妈妈头一回来自己在九江置办的新家，想做艾米果却不知道去哪里采摘艾叶，想买一点却也买不到。记者随后来到几家超市和蛋糕店内看到，例如艾米果、青团等用艾叶制成的点心都有售卖，“现成的，这个季节买的人挺多的。”店员告诉记者。