棚室蔬菜对低温比较敏感,尤其在深冬季节常会遇到低温寒潮、霜雪冰冻等恶劣天气条件,如管护不当,易造成蔬菜冻害,给菜农带来较大的经济损失。在棚室蔬菜防冻管理上应从以下几个方面入手:
一、提前灌水防冻
在风雪降温来临之前,及时给菜地灌水,能避免地温大幅下降,缓解冻害地程度,尤其对于防止干冻的效果更好。灌水要浇透、浇实,以畦面不积水为宜,灌溉后要抓住有利时机进行锄划以提高地温。
二、挖防寒沟
在棚室周围挖防寒沟,深度以当地冻土层为准,宽度50-70厘米,内填马粪、锯末或秸秆、稻草等,上面盖土压实,并使防寒沟略高于地面。
三、增补光照
增强和补充棚室内的光照,对于保障蔬菜植株的正常生长非常重要。可在棚室的后墙上张挂一道反光幕,以增加栽培床上的光照强度;也可在棚室内安装日光灯,在阴雪天光照弱的情况下,早晚开灯各补光3小时左右,这样可提高棚室内的温度,并可促进蔬菜植株的光合作用。
四、调整棚内空气含量
在寒冷的冬季,棚室内由于气温低、通风换气少,几乎处于密闭状态,故易造成棚内氧气浓度过高,二氧化碳严重不足,这对蔬菜植株的光合作用会产生一定的影响,植株的抗寒能力会大大降低。因此,应补充棚室内二氧化碳的浓度,可采用烟熏、硫酸与碳酸氢铵反应等方法,调整棚室内的空气成分,增加二氧化碳的含量,这样可明显增强蔬菜植株的抗寒能力。
五、加强雪后管理
在阴雪天气条件下,当室外温度在-10℃左右时,棚室内的温度常在16℃左右,内外的温差比较小。可是一旦天气放晴,中午棚室内的温度可上升到30℃以上。此时应及时反复放风,使棚室内外的温差与前几天接近,然后再缓慢升温,让蔬菜植株对外界环境有一个缓慢的适应过程,然后恢复正常的生长。否则,就会造成闪苗,当遇到再次降温时就容易发生冻害。
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