中国蔬菜供求信息发布、蔬菜商情查询平台
蔬菜商情网
首页 供求信息 基地报价 市场价格 行业资讯 蔬菜企业
成为会员
蔬菜资讯|种子资讯|价格行情|致富经|种植技术|病虫害|本网动态
您目前所在位置:CN蔬菜网首页 > 行业资讯 > 种植技术 > 黄瓜苦味瓜的产生原因及解决措施

黄瓜苦味瓜的产生原因及解决措施

时间:2024/1/26 2:50:08  来源:互联网

黄瓜植株体内,包括瓜内都有苦味,*没有苦味的品种目前还没有,但苦味明显时,就会影响品质。近几年实践经验,总结出了黄瓜苦味产生的原因及解决措施。

1、黄瓜苦味产生的原因

黄瓜发生苦味,首先与品种有一定关系,一般叶色深绿的品种较叶色浅的品种更易发生苦味瓜,如栽培措施不当则会加重苦味瓜的出现。

1.1氮肥施用过多。因氮肥过量造成植株徒长,坐瓜不整齐时,在侧枝、弱枝上结出的瓜易出现苦味。

1.2瓜条生长缓慢。低温寡照时期,特别是连续阴天,黄瓜的根系或活动受到损伤和障碍时,吸收的水分和养分少,瓜条生长缓慢,往往在根系和下部瓜中会积累更多的苦味素。

1.3高温引起的苦味瓜。冬春茬栽培的黄瓜,进入春末高温期,或由于植株根系的衰老,或由于土壤湿度过大,根系吸收能力减弱,同化力弱,而夜间湿度又过高,瓜条生长慢,在瓜条里积累了较多的苦味素,从而形成了苦味瓜。

2、解决黄瓜苦味瓜的措施

2.1采用采光保温性能好的温室;

2.2科学施肥,特别是不要过量施用氮肥;

2.3栽密度不可过大,放开行距,减少株数,改善株间光照条件;

2.4要在植株进入衰老时,通过降温、控水和灌用促进根系发生的激素,及早进行复壮;进入高温期,管理温度不宜高,特别要防止夜间温度过高,同时浇水不宜过大。 发现出现苦味瓜,将黄瓜摘下后放入清水中浸泡一夜,也可降低瓜的苦味。

分享到:
相关新闻

大棚保护地苦瓜高产栽培技术

黑番茄种苗移栽及管理

甜酱白菜的腌渍方法

豇豆谨防落花落荚

无公害厚皮甜瓜保护地生产...

西兰花夏季管理精要

越冬菠菜精准栽培精要

河北省廊坊市大厂县冬季露地蔬...

萝卜杂交制种方法

大棚番茄生理性病害防治

热门推荐

斗门镇蔬菜嫁接苗为菜农增产增收

甘蓝类蔬菜需肥规律

冬季设施蔬菜管理技术要点

大棚蔬菜施肥注意啥

春季温室蔬菜巧放风

低温寡照期蔬菜管理五要诀

秋季是病虫害高发期 加强蔬菜...

暴雨过后蔬菜应如何补救

深冬期蔬菜换茬“四要”效果好

春季蔬菜大棚应怎样管理

点击排行

[图]郴州:涨涨涨……春节蔬菜...

嘉兴:蔬菜价格持续小幅下跌

秋冬茬瓜果类蔬菜定植期如何管理

防城港蔬菜价格上涨 茼蒿7元...

舟山:终于等到你降价 4月3...

张家口:近阶段我市蔬菜价格下...

雪后冰城,黄瓜等12种蔬菜较...

如皋农贸市场蔬菜与猪肉价格普...

大连:春节后农副产品价格平稳...

[图]海口农贸市场蔬菜供应稳定...