江苏省农科院培育的阳台蔬菜受热捧 年底或可购买

　　南报网讯(记者 毛庆 通讯员 马晓杰 马一杏)一盆盆绿色的蔬菜长在阳台上，不仅当绿色植物养眼，还能顺手摘下一把享受美味——这大概是不少都市人的田园梦想。今天(11月11日)上午，省农科院农业科技自主创新项目成果展上，番茄、辣椒等一批阳台蔬菜受到热捧。相比于目前市场上的阳台蔬菜来说，专家们最新培育的这些新品种打理起来十分方便，直接一盆盆搬回家，浇浇水就可以等着吃新鲜的水果蔬菜了。

　　记者在基地看到，专家刚刚培育出的一种阳台番茄长势甚好，红红绿绿的小果子从上到下结了一串串。“这批番茄是8月份开始移苗的，现在正是采摘期，一茬接一茬，一般一盆能连续采20斤左右。”专家介绍，这种阳台番茄用的都是无土基质栽培技术，没有任何气味，而且种植也是懒办法，只需要浇浇水就行。

　　阳台番茄的品种也不少，有深紫色的金陵墨玉，还有红绿相间的金陵美玉等等，酸甜可口。据悉，这样一盆阳台番茄售价大约为80元，目前，基地正在与苏果等连锁超市进行洽谈，预计年底前，市民可以在家门口买到这种阳台番茄。

　　辣椒是不少市民餐桌上的普通佐料，也是最近几年阳台蔬菜的新宠。

　　在基地里，阳台辣椒更是这几年专家们研究的对象，现在，阳台辣椒不仅做到了五颜六色，形状也是千奇百怪。

　　一种名为“苏椒紫晶”的辣椒浑身紫色，专家介绍，这种辣椒的花青素特别高，食用后可以起到很好的抗氧化作用，食用后可以抗衰老。一般11月份播种，来年1、2月份移栽，两个月之后就可以收获了，一盆收个五六斤左右。与阳台番茄相比，阳台辣椒更容易打理，因为它不要搭架子。而且观赏性非常强，有的红彤彤像大红灯笼，还有的长长的个头像黄香蕉，还有的朝天散开生长，像满天星。

　　因为考虑到江苏人不怎么喜欢吃特别辣的辣椒，专家们还特意培育出了10多种专门适合阳台种植的辣椒。其中，水果味的“苏椒白丽”，颜色偏黄白，长得像一个个小灯笼，吃起来爽脆，一点都不辣，反而甜甜的。如果是想作为佐料，也可以选择“满天星一号”，这种属于朝天椒，口味偏辣。还有种辣椒个头非常高，一只就达30多公分，专家说，这种辣椒特点是高产，一般四个月一茬，可亩产1.2万斤。不过，因为这个品种刚刚培育出来，还要经过江苏省相关部门鉴定，之后将进入市场。