寒流到来之前要注意收听、收看天气预报,密切注意气温变化。在管理上,要认真检查草苫、棚膜、放风口等设施的保暖情况。晴天适当提高棚温,积蓄热量。也可采取减少放风时间,增盖草苫或草苫晚揭(上午9时左右揭)早盖(下午4时左右盖);蔬菜行间增铺秸草;叶面喷施1次0.3%的磷酸二氢钾溶液,降低叶面的蒸腾等。这些措施要在寒流到来前3—4天开始做。
寒流到来以后,要做到不浇水、不喷药、不放风。燃放杀菌型烟剂,揭盖草苫要依外界天气情况而定。如果正在下雪或下雨,可暂不揭开草苫;如果是阴天或多云,可在白天的上午9时以后,下午的4时以前揭苫透光。如果上午8时左右棚内瓜类蔬菜温度低于6℃,茄果类蔬菜温度低于4℃,要在棚内增放5—8盆炭火增温。
寒流过后,是温棚蔬菜最容易出问题的时候。连续几天低温后,如果天气转晴,太阳高照,不可马上全部揭开草苫,应缓慢揭开草苫,使蔬菜有一个从低温到高温的适应过程。如果已经出现植株萎蔫现象,可叶面喷洒“糖醋合剂”(50千克温清水,加0.5千克葡萄糖和0.5千克陈醋),2—3天喷1次,以缓解植株的萎蔫症状。
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