中国工程院张福锁院士指出，中国农业生产尤其是蔬菜发展面临着三方面挑战，即农作物产量不高，增产30%完全可能农产品品质不高，提质增效潜力很大农业生产的投入和资源环境代价太高，必须转变发展方式。
白菜干烧心病还能吃吗每年的7月到9月，是西宁(含三县)本地菜大量上市的季节，7月29日，记者从西宁市农牧局了解到，目前西宁蔬菜市场供应的过半数蔬菜为本地菜。苦瓜、茄子、生姜、莲藕、小葱、青笋、丝瓜等蔬菜价格分别比上周同期下跌了25.54%、10.75%、6.71%、5.68%、5.03%、3.38%、2.72%而空心菜、绿尖椒、苋菜、洋白菜、大白菜、豆角、冬瓜、西兰花、芹菜、尖椒、毛豆等蔬菜同比上周价格分别上涨了39.07%、28.57%、21.57%、17.86%、17.57%、13.34%、13.08%、12.24%、11.15%、11.02%、10.66%。
随着人们消费水准、市场的需要，引导棚户们不再种植单一的传统西瓜，逐步引进了新品种——礼品西瓜系列(早春红玉、小太郎等品种)根据本地地理气候条件大胆创新，科学安排茬口，采取棚内“三茬西瓜一茬菜”的生产模式，同时积极推广使用新技术，实行科学化管理，收到了良好的经济效益。海鲜菇属于低温结实性菌类，对温湿度要求严格。福建省百谷农业发展有限公司作为一家专门从事工厂化栽培海鲜菇的企业，可日产菌包500万袋。白菜心爬到瓦屋山原始森林区——长岩沟冷杉林区时，李文祥突然发现一棵直径约一米多粗的冷杉树上，竟长着一大堆棕褐色的“蘑菇”“懂行”的李文祥知道，长在四米高的树干上的不是“蘑菇”，而是一朵珍贵的野生灵芝菌。
又到油菜播种季了。近日，一些种植户向记者反映：现在多功能播种机颇受农民青睐，但种肥装载量太小，总是要不停地停下来装肥装种。截至目前，民康种植专业合作社年产值124.5万元，纯收入60.3万元。合作社常年吸纳35个种田能手前来打工，人均年增收6000元。合作社成员在他的带领下，也开始实行多品种种植，土地收益连年增加。白菜干烧心病还能吃吗
五是通过科技金融结合扶持种业企业。利用担保、贴息等方式，支持制种企业贷款2000多万元建立制种基地。同时加大育种自主知识产权的保护和服务力度，主动为育种个体和企业开展政策咨询和专利申请等方面的服务。
不健全、不完善的蔬菜市场准入制度，也是造成无公害蔬菜市场地位不高的原因之一无公害蔬菜是按照严格的健康及卫生标准生产的高成本、高品质的蔬菜，但市场缺少相应的检测设备和准入机制，使无公害蔬菜的优势难以显现，失宠于消费者，市场地位极其尴尬。我市日前发布《关于保障我市当前蔬菜市场供应和价格基本稳定的通知》，提出市商务局、市物价局、市发改委等八部门联手，保障冬季岛城居民“菜篮子”供应，稳定春节期间蔬菜价格，要求市本级蔬菜储备（大白菜、土豆及萝卜等）保障市区5—7天消费量。白菜干烧心病还能吃吗
从全国范围来看，节后已经出现部分地区卖菜难甚至滞销的情况。在2月25日至27日期间，包括什邡莴笋、南宁白菜、陕西菜花、海南辣椒在内的多个菜品均先后出现滞销的情况。另外，我市的新鲜蔬菜多是从山东、辽宁等地运输过来的，北方频繁降雪不利于蔬菜运输，致使运输成本上涨，也导致了蔬菜价格的上涨。白菜心世界知名企业落户兴化，形成了一批龙头企业群体，他们通过标准化生产、产业化管理，带动了地方农民增收，促进了当地农业经济的发展兴化市张郭镇的江苏九寿堂生物制品公司以稻田养殖的龙虾为原料，开发出系列产品出口美国、挪威等国，每年出口创汇近3000万元。
一棵生菜为什么能卖这么贵？工作人员解释，将蔬菜种到花盆里，城市人就可以把它们带回家，放在阳台上、房间里或是办公桌上，可以美化环境、净化空气，这便是时下流行的“阳台蔬菜”了。白菜干烧心病还能吃吗与此同时，我县积极实施亿袋标准化周年栽培花菇示范推广，使食用菌产业进入重点发展集约化栽培花菇技术、菌种提纯复壮和资源节约型花菇栽培科技创新阶段我县还积极开展“草腐菌生态高效技术”等课题研究，不断寻求能够替代传统食用菌栽培基料的废弃资源，并积极探索板栗粕、果苞、芒杆、蚕枝条、茶叶枝及其他农林作物下脚料替代杂木资源栽培食用菌，在象溪、裕溪、叶村等乡镇推广使用，推进产业持续发展。
据悉，宝塔菜是一种高原蔬菜，又名佛发菜，因其营养价值极高，有“皇家蔬菜”的美誉。
