一些地区已经开始转型尝试今年，北京市延庆区姚官岭村的菜农就感受到了丰收的喜悦去年，村里100多万斤大白菜滞销，基本没有赚到钱今年，全村转变思路，只种植了30万斤大白菜，这些蔬菜不打农药，不上化肥，虽然产量低，但档次明显提高，也更好卖了。
苏润集团昨日，记者在光达村采访时，正赶上黄兴镇蔬菜办的农技人员周岸在该村指导农民抢种早春蔬菜据了解，长沙县从18日开始，下派千名机关干部到20个乡镇进行为期一个余月的生产“补损”。百敏村虽然不是“贫困村”，但全村依然有92户贫困户。而种植生姜属于该村传统产业，且种植生姜不必专挑平整的土地，坡顶上那些不容易管护的土地就派上了用场。
在江苏绿港现代农业发展股份有限公司的展位前，聚集了不少前来考察水肥一体化管理设备的蔬菜产业从业人员。“这项技术省工省水省肥，是现阶段降低蔬菜生产成本的主推技术之一。”公司技术经理袁国杰说。据海南省澄迈县金江镇农贸市场负责人李达进介绍，该市场有350个摊位，闲置摊位占近50%，经营摊位实际只有170个摊主进入市场没有门槛，每月管理费、卫生费共计46元，摊位费按摊位的位置来区分，靠近市场门口的稍贵一些，市场里面的便宜一些。苏润一椒辣椒相比之下，进口水果“风头甚健”，在诗书路的一家水果档口前，老板娘向记者推销提子，“15元一斤你买不买，明天就不是这个价了”，记者仔细询问才知道，提子卖得比较快，通常价格在每斤18元的高位，老板娘吆喝15元是为了尽快出手，明天将继续进新货了。
淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少。进入六月份以来，市蔬菜副食品质量监测中心要求蔬菜各检测点加大检测力度，每天对上市蔬菜进行不间断的检测，并专门针对全市的检测人员进行了一次专业技术培训，聘请鲁东大学教授给检测人员讲述农药残留的危害，增强检测人员的安全意识，确保市民的菜篮子安全。苏润集团
换乘上一辆小卡车，记者也出发了，目的地是华龙镇崔家村，负责收的蔬菜是小黄瓜和扁豆。
福建省古田县金松食品有限公司、牡丹江中龙食品有限责任公司的相关产品在抽查中被列为“质量较差”。为了让蔬菜长得更快些，王利红在大棚蔬菜上盖了一层地膜明年，他准备搞三膜覆盖式种植，即在地表盖一层膜，再在上面搭一层约五六十厘米高的拱棚，拱棚上再搭建一层大棚王利红告诉记者，用这种方法，蔬菜长得会更快，还要早上市一些。苏润集团
李建全已种植韭菜十多年，虽经历了多次抉择，却一直没放弃发展有机韭菜的念头如今，他投入大价钱，安装防虫网、杀虫灯，将虫害问题解决了，韭菜从此不用再打药，而且兴建了一个大沼气池，用沼渣、沼液代替化肥，种植出了“有机韭菜”。近年来，江西省余干县将辣椒生产作为农民致富的支柱产业之一，探索出了“支部+协会(合作社)+农户”的生产销售模式，余干辣椒声名大振、远销各地。苏润一椒辣椒二、加强肥水管理剪枝后，要加强肥水管理，可促使新枝新叶迅速萌发生长每亩地追施复合肥15～20公斤，浇一次透水，并在开花前结合浇水或雨后中耕除草2～3次剪枝后20～30天进入花期，此间正值高温多雨的盛夏季节，既要注意抗早，又要搞好雨后的排水防涝。
蔬菜价格到底是怎么涨上去的？山东的西葫芦经过长途运输后来到北京的新发地（北京四环外的一个蔬菜批发市场），当初5分钱一斤的西葫芦加上运输费用和新发地市场的费用，这时批发价格已变成了每斤两毛五左右。苏润集团据了解，在蔬菜成熟高峰期间有近上千人次农村剩余劳动力在湾甸坝从事蔬菜产业来打工创收，男工每天80元，女工每天60元，创收者大多来自湾甸乡周边的施甸县姚关镇、旧城乡，永德县及县域内卡斯镇、田园镇、温泉乡等地区。
目前，蓬莱市“津引薯8号”的栽种面积已达到了15公顷，收获季节，莱阳一些蔬菜加工企业纷纷前来收购，他们将对该产品进行深加工并出口上门收购使种植户的腰包个个都鼓了起来，“津引薯8号”真正成为了农民增收的“金豆豆”。
