虽然蒜价近期有波动，但后市并不看好。崔晓娜认为，今年新大蒜供货量较充足，目前储存余货量远多于去年，本轮进场储户拿货收尾之后，蒜农货源将集中入市销售，届时国内新干蒜价格仍有下跌风险。
鸡油菌虫草花商务部发布的商务预报监测显示，4月18日至24日，商务部重点监测的18种蔬菜平均批发价格比前一周下降5.9%，已连续四周回落，累计下降21.1%其中青椒、圆白菜、辣椒、生菜价格比前一周分别下降20.9%、12%、8.9%和8.1%。崔奇介绍，目前，23个大棚里的茄子是去年8月中旬种植的，等10月中旬，露天茄子下市，正值他的茄子上市，到时还能卖个好价钱。
为满足蔬菜市场多样化需求，增加就业机会，增加农民收入，西湖镇正在建设冷库冷藏，对蔬菜进行预冷降温处理，有效解决蔬菜的保鲜存贮，满足冬季蔬菜市场的需求量，也便于长途运输打入外地市场，提高蔬菜生产附加值。“试点建设仅空心菜一个品种，一亩地一茬‘25-30天’就可给村民带来3000余元的纯收入，周边的志马村、新村等村民在了解情况后也积极加入进来，形成了一股农业小旋风。鸡油菌目前泰市场的蔬菜价格如下，次级香菜每公斤120铢，芹菜每公斤50-60铢，葱头每公斤70铢，芥蓝每公斤24铢。针对卷心菜，由于是在清迈府的高原地区种植，加上气候开始寒冷，产量大增，价格不高。
“浙蒲9号”是省农科院蔬菜所瓠瓜豇豆育种团队经5年选育而成的瓠瓜新品种该品种耐高温，较抗枯萎病，连续坐果能力突出，亩产2600公斤左右瓜成熟后短棒，皮色绿，瓜长20-25厘米，粗约6厘米。连日来，记者在采访中发现，无籽冰糖瓜零售价基本每斤在2元以下。业内称，今年本地西瓜的收购价甚至不到往年的一半。鸡油菌虫草花
小母牛项目执行团队成员赵仁俊介绍了小母牛合作社发展生态有机农业种植情况：通过今年3月尹瑞庆老师来围场讲“发展有机农业，建立美好家园”的培训后，农户受到了启发，减少化肥和农药的使用可以保护环境，决定试种生态莜麦、土豆、杂粮等，为合作社可持续发展闯出一条新路子。
上周随着气温的回升，济南果市的整体销售也跟着升温。据堤口果品批发市场信息中心数据监测，各种秋季主流水果的上市量及销量都较平稳，总体上市量为8000余吨，环比下降了8.89%。市民：“今年都买了什么菜呀？现在就是雪里蕻、芥菜。大爷买了多少葱呀？我今天买了60斤……”鸡油菌虫草花
此外，调味类蔬菜价格也有一定上涨，其中大蒜头和生姜每公斤分别为8.97元和4.37元，环比分别上涨18.0%和2.3%。“去年，20亩烤烟收入6万多元，还领到政府补贴1万多元今年烤烟的价格和政府对种植烤烟的补贴都提高了，加上镇村干部广泛宣传，许多种植食用菌的村民改种烤烟了”13日，漳平赤水镇香寮村村民吴振金说。鸡油菌苗期低温锻炼可从种子萌动开始，在种子催芽时，温度先稍低，后逐渐（8至26℃）提高到各类蔬菜种子的发芽适温，到幼苗萌发后再降温，这样幼芽即粗壮又得到锻炼秧苗生长期间，严格控制温度，不使温度过高而造成幼苗细弱徒长，并采取大温差育苗措施，提高秧苗的抗逆性，在分苗和定植的前两天，苗床需加强通风，进行秧苗低温锻炼。
这家公司总经理蔡进介绍，今年的北运辣椒10月份开始大量上市，亩产能达4000公斤，价格不错，大椒4—6元/公斤，尖椒9.6-9.8元/公斤眼下，公司的保鲜储备库铆足了劲，超饱和运作，每天都有三四十辆来自全国各地的长龙货车拉着辣椒输往全国36个城市。鸡油菌虫草花与家乐福正在商谈，按协议该超市将一直收购至明年3月份，每天收购10吨菜此外，农业部门还将加强大白菜供求和价格信息收集、发布，为菜农和经销商提供服务，引导运销户到主产区联系购进大白菜。
截至目前，该县部分抢播的小白菜、萝卜苗已上市，一定程度上平抑了蔬菜价格持续上涨态势。
