谈到蔬菜上涨的原因，该分析人士指出，近期，华东、华北、东北地区都出现比较明显的降雨，一些产地蔬菜出现减收，造成短时间供应短缺，蔬菜价格出现一些波动这些波动，都是暂时的，并不带有趋势性的性质。
苦刺花图片杨才林向记者翻开他手中的记账本，里面有近几天的卖菜记录：“12月3日，320斤菜，毛利93块12月4日，280斤菜，毛利79块12月5日，350斤菜，毛利107块。图为改造提升后的民康北路便民蔬菜直销点，建筑外墙使用了阻燃岩棉材料并施以耐脏的青灰色。
“能送货上门，我在上班的时候下单，下班回家就可以收到新鲜的蔬菜了。”县食用菌办主任徐敬山告诉记者：“下一步，我们县将引聘食用菌专业技术人才，加大培训力度，引导食用菌产业结构向合理化调整，指导全县食用菌生产，加强田间管理，做好产前、产中和产后技术服务。苦刺花钻进大棚，笔者顿时感到一股热气袭来“种秋延后黄瓜，棚内的温度要控制在二十多摄氏度”陈明告诉笔者，秋延后黄瓜在技术上很难管理，温度控制是一方面，下种的时间也不好把握，早了、晚了产量都会很低。
从宁波检验检疫局获悉，今年一季度，宁波市出口蔬菜及其制品813批次、1.32万吨、货值2225.73万美元，同比分别增长14.03%、21.10%和7.50%毫不起眼的蔬菜，如今正成为宁波市重要的出口创汇产业。疾控专家还提醒，甲醛是无色、具有强烈气味的刺激性气体，有较高毒性，通常情况下难以从外观上对“甲醛蔬菜”进行辨别，但是市民们可以用鼻子来判断蔬菜中是否含有甲醛，“如果蔬菜中有比较刺鼻的气味，则需要谨慎购买。苦刺花图片
4月24日，记者走访我市商超和农贸市场发现，尽管产自南方的鲜蒜上市已经一个多月，干蒜的价格依然坚挺在市区一超市内，记者看到，被分装到网兜的大蒜标价9.9元/斤，鲜蒜7.8元/斤，超市导购员告诉记者，卖9.9元一斤的干蒜属于精选商品，原价12.8元/斤，价格太高了销量不太好，因此搞特价活动。
农户商品到区域品牌的鸿沟亟待跨越眼下，榆中的蔬菜运销企业几乎都面临一个尴尬：放进蔬菜包装箱里的有关高原夏菜和企业简介的名片，总是被终端市场的客商偷偷扔进垃圾箱。以至于我们的品牌宣传受到影响。正是由于村党员干部的“全程领跑”，村里的生态经济发展呈现蒸蒸日上的良好势头，全村种植佛手瓜1500亩，年产量3500吨，年产值达300多万元，佛手瓜销往厦门同安蔬菜市场及浙江等地市场，同时还在“世纪之春”网络平台上销售，莆田“红太阳”精品有限公司也引进吉山村佛手瓜作为原材料将其深加工成酱菜。苦刺花图片
此外，笔者还了解到，虽然遇到雪天蔬菜价格上涨，按照平时市场上的行规，雪后两三天菜价会自然下调，但采访中多数菜贩坦言，此次蔬菜价格涨幅并不全在降雪，也有成本运输涨价和蔬菜供给量不足的因素，同时也是因为临近年关，蔬菜的批发价格开始高价运转，所以雪后蔬菜价格或将持续上涨。针对当前夏季蔬菜生产难的实际情况，常熟市农委近日又邀请专家为基层技术员介绍了夏季蔬菜安全生产的设施类型，讲解了夏季设施蔬菜高效优质栽培技术，对病虫害综合绿色防治提出了建议，对全市夏季蔬菜优质安全生产具有较强的指导意义。苦刺花另据了解，除发展农业外，当地还动员农民搞现实版“开心农场”，目前已有26户城里人在这里认租了12亩土地种植瓜果；建成占地20亩的停车场、3家可接纳四五百人吃住的农家乐，为城里人提供消暑之地。
随着高端菜的市场从“云端”扩散至民间，各种新、奇、特菜品正源源不断地走进人们视野。苦刺花图片记者上周末在多个直销点现场采访发现，这些临时菜场以新鲜、安全、便捷、便宜等优点，受到大多数社区百姓的称赞，但大家在高兴之余更迫切地想知道——“这样的直销点会一直坚持下去吗?”的确，要把这项民生实事真正做好、做长久，还需要企业、社区、政府部门等各方一起努力，打通各环节已经或可能出现的大大小小障碍。
“冬天冷啊，炒菜吃，等菜都炒好端出来，先做的菜都冷了吃火锅方便，做好锅底，把菜洗好，切好端出来，一家人围着吃，又方便热闹还暖和”在市场买菜的何女士粗略一算，买一只活鸡做锅底，再买点猪肉、牛肉、青菜、豆腐等放来煮火锅，一餐3个人吃的话，花费也能控制在50元以内。
