业内人士介绍，因近期降雨频繁，蔬菜的生长、运输受到影响，同时各学校陆续开学，需求增大，蔬菜价格止跌上涨除了叶类菜外，本地的西红柿、黄瓜等供应不足导致货紧价高，菠菜、生菜等蔬菜仍然紧缺，价格持续居高不下。
马铃薯种薯市场情况“现在市场上卖的是雷笋，一般都是用竹叶保温催生出来”另一个笋农陈永潜介绍，现在上市的这批春笋的生产成本比较高，光用于保温的竹叶，每亩就要比往年多支出2000元左右。“农民依然是蔬菜种植的主体，种植技术由公司和乡镇聘请的7名技术人员提供，菜农只要按照要求种植即可。”
据该县农委副主任许茂林介绍，今年西红柿销售火爆的原因，除了县外西红柿产地受气候影响推迟上市以外，还得益于怀远近年来连续不断在选种、资金、技术、信息等方面的扶持引导，尤其是连续6年以每亩2000元的价格对符合要求的设施蔬菜进行了奖补，有力地推动了蔬菜规模化生产，同时对蔬菜种植人员进行了专业技术培训，充分发挥出种植大户、家庭农场及专业合作社的实验示范作用。史高维尔设计一套称为"史高维尔感官测试"(ScovilleOrganolepticTest)的实验方法来度量辣椒素含量该方法为将被测物一单位的辣椒素溶解到糖水里，然后交给数个人品尝，之后逐渐增加糖水量，直到无法尝出辣味为止，此时糖水量的总和即为被测物的史高维尔辣度单位(SHU)。板薯今年以来，在人民币升值、日本实施严格的肯定列表制度等严峻挑战情况下，１月到９月山东省农产品出口达５６.９亿美元，同比增长１６％以上在技术性贸易壁垒越来越多，农产品出口门槛越来越高的形势下，农业大省山东注重从源头抓质量，靠质量占市场，努力夯实农产品出口产业基地。
3月26日，天还未亮，浏阳市集里街道唐家园社区贫困户李万幸就赶到菜地查看蔬菜长势。“生怕大雨打坏了蔬菜，影响供货。”他说，种植的蔬菜不仅自己吃，还要负责唐家园小学200多名师生的蔬菜供应。积极调整种植结构坚持以市场为导向，以老厂镇农贸市场为中心，老厂中学，新角、黑克小学，老牛坡、熊洞煤矿等为销售点，具有距集镇、周边学校和煤矿较近的优势，产品畅销，供不应求。马铃薯种薯市场情况
“番茄已经上市了，每斤1.7元，全部运往上海，现在已经运走十多车了。”在大同镇欧盾番茄标准化生产示范区，正在装箱的工人告诉笔者。
记者昨日从市经贸委获悉，该委确定今年完成抚顺路、李沧、城阳和莱西东庄头四大蔬菜批发市场的升级改造据市经贸委市场网点处相关负责人介绍，蔬菜批发市场改造主要通过改建、扩建方式加强市场硬件建设，目前城阳、抚顺路、李沧等销地蔬菜批发市场，全部在室内交易，莱西东庄头等场地蔬菜批发市场大部分建设了交易大棚，硬化了地面。“我做梦也想不到，在团场务农种辣椒一年能挣十几万元!”春节前夕，接受记者采访时骆书亚感慨地说。马铃薯种薯市场情况
1月1日上午，虽是个大晴天，位于鲁中的高青县气温仍达到零下10℃，部分乡村路段积雪成冰，湿滑难行在黑里寨镇杨家村的大棚前，昊坤蔬菜专业合作社理事长伊善岭，与来自江苏常州的蔬菜经纪人李纪军谈妥了当天的菠菜收购价格：每斤2.4元。山东省农业厅负责人对本报记者表示，5月份以后，随着大量蔬菜上市，大棚白菜等一些家常菜的价格会有所下降山东商务厅相关人士说，预计随着天气渐热，各地露天蔬菜上市量增加，大部分菜价会正常回落，但个别蔬菜仍会保持较高价格。板薯以南街、金源等粮食加工企业为龙头，在农业、科技等部门支持下，全市１０万户农民自发地加入订单种植的行列，发展优质专用小麦订单种植面积１３７万亩，每年订单农户增收总额可达５０００万元。
今年70%以上的新增设施蔬菜基地是以土地流转的形式发展起来的既有长期从事蔬菜流通的农民经纪人流转土地建设的，也有蔬菜种植大户流转土地扩大规模的，既有农民专业合作社流转土地建设的，也有工商企业到农村流转土地发展的。马铃薯种薯市场情况在科技示范活动中成长起来的良繁中心农民刘康的科技示范庄园，形成了上接养蝇、养鸡、养猪、养鱼，下接葡萄、蔬菜种植的沼气生态循环农业，生产出的虫子鸡蛋销往吉尔吉斯坦等国家，年纯收入20多万元。
“农民需要科技，需要知识我们就是要上门为农民送‘农事情报’”孙德华说，这是他们组织培训的初衷参加培训的35个村，村村涌现出了种植能手和带头户孙德华说：“十七大报告对加强农业基础地位，走中国特色农业现代化道路提出了新要求，在以后的工作中，我们将继续加大农业标准化、产业化、信息化建设力度，做大做强寿光农业品牌。
