如何才能减少农药使用量?如何才能提高果蔬品质?天津市蔬菜产业技术体系植物保护岗位专家、天津农学院园艺园林学院教授王远宏告诉记者，耕作质量受土壤中微生物多样性的影响。
荷兰土豆这样一算，国有的潘火菜场比民营的童王菜场，菜价每斤便宜至少5毛。李金禄接过话茬：“总书记的到来令我们备受鼓舞，现在大家的干劲更足了”两年前，没有稳定收入的李金禄在产业园承包了20亩地，种上了西瓜，并实现了脱贫尝到产业发展甜头的他又决定扩大种植规模，尝试种植丝瓜。
记者了解到,姬松茸原产巴西、秘鲁等地,多生长在高温、多湿、通风的环境中,营养价值极高晴隆县位于低纬度、高海拔地区,年降雨量在1500毫米以上,非常适宜发展姬松茸种植。榨菜是重庆丰都县的百年老字号产业，为确保这一传统产业在新时期发挥新优势，近年来，丰都县把榨菜产业作为助推脱贫攻坚、促进农民增收的有力抓手，以做强“全国榨菜出口创汇基地”为目标，坚持抓基地扩规模、拓市场促鲜销、育龙头做品牌、强监管提质量、调结构增效益的工作思路，实现了榨菜产业良性快速发展。荷兰10号土豆在蔬菜加工大棚下面，许多前来卖菜的菜农正在将车上的白菜往下搬，顺手将大白菜外层菜叶剥掉，不一会儿的时间，大白菜就摞成了一座座小山“你的这些白菜个头不算大，我只能出4分钱（每斤）！”听到菜贩报出这样的价格，张广俊显得特别失望，接连问了几名菜贩，报出的价钱都是每斤4分钱，有的甚至更低。
视频画面显示，在这座巨大的智能工厂里，工人穿着全套的生物危害装备——护目镜、口罩、橡胶手套和靴子——检查和巡逻一排排彩虹色LED灯照明的架子。何继英：出口到日本的平均价格大概是200元一公斤，日本的超市卖给他的消费者的价格是3000元到4000元一公斤。如果在国内能够推广开的话他可能也会有着很高的市场价值，因为它是一个很稀缺的产品。荷兰土豆
展望整个产业前景，马铃薯育种既是挑战也是机遇金黎平表示，只要进一步加大马铃薯育种科研的投入、加速马铃薯种质资源的搜集开发利用，同时提升丰产抗病抗逆品种选育综合技术，育种研发将成为马铃薯主粮化以及马铃薯产业快速发展的突破口。
北三市生产的蔬菜以黄瓜、西红柿等果菜类为主，除10％供应大连市场外，其余的蔬菜产品参与全国大流通，供应沈阳、吉林、黑龙江以及俄罗斯市场我市需求的土豆、大葱、圆葱、茄子、青椒等蔬菜品种也从外地调剂，约占市场供应量的30％。“今年这样，明年就不种了，真的赔不起啊。”一旁卖菜的菜农赵先生说，因为去年蔬菜价格高，今年很多菜农都种蔬菜，蔬菜一多，价格就降下来了。荷兰土豆
在灵台县独店镇秋射村，一提到“蘑菇大王”马宏林的名字，大家都感到耳熟能详。今年42岁的马宏林，种植平菇已有18年的历史，他种出的平菇产量高、颜色鲜，产菇时间长，能提早和延后上市，畅销县内外……据了解，苏仙区蔬菜局以免费安装杀虫灯，无偿提供技术和培训，积极对接市场，拓宽拉长销售渠道等一系列手段，确保外籍种植户在这里安心生产和落户像杨国文这样远道而来的种植大户在苏仙区还有20多户，他们大多与杨国文一样有着同样的感受和目的。荷兰10号土豆部分菜贩也介绍，春节期间蔬菜价格基本没有涨动市菜办有关负责人指出，今年菜价稳中有降的原因是春节前我市有计划的指导菜农种植水芹、芥苗、芹菜等春节需求较大的蔬菜，加之春节前我市蔬菜种植气候好，蔬菜市场供应得到了有效保证。
另外，巴中市将在4年内新建兴文、恩阳大型蔬菜批发市场2个，大中型农贸市场蔬菜销售专区15个、销售专柜20个，直销门市或生活小区便民菜店50个建好1000平方米以上的配送中心3个、1000吨以上的气调储备库2个。荷兰土豆“四化”即“科学化、规范化、规模化、标准化”“五统一”即“统一供种、统一大棚栽培、统一技术指导（包括搭棚、育苗、移栽、嫁接、生长管理、施肥、病虫害防治）、统一信息、统一销售”。
司欢福是红古区张家寺镇一家小型蔬菜加工厂负责人，今年一直给菜商张吉加工蔬菜，赚取加工费司欢福两个月前开始收购、加工、包装菜花、娃娃菜、大白菜，达到一定数量时交给张吉，每次交货都压着一笔货款。
