【症状】正常的茄子花,大而色深、花柱长,开花时雌蕊的柱头突出,高于雄蕊花药之上,柱头顶端边缘部位大,呈星状花,即长柱花。生产上有时遇到花朵小,颜色浅,花柱细、花柱短,开花时雌蕊柱头被雄蕊花药覆盖起来,形成短柱花或中柱花。当花柱太短,柱头低于花药开裂孔时,花粉则不易落到雌蕊柱头上,不易授粉,即使免强授粉也易形成畸形花或花脱落。
【病因】形成原因是花的发育和形态受环境条件和植物体营养状态影响造成。茄子处在夜温高、弱光照,碳水化合物生成的少,但消耗的却很多的情况下,再加上营养条件,尤其是氮、磷不足时,花芽的各器官发育不良,易出现短柱花,形成畸形花或脱落。
【防治方法】
(1)茄子育苗选择肥料充足肥沃的土壤。气温控制在20~30℃,夜间20℃以上,地温不低于20℃,初期和中期注意防止低温,后期气温逐渐升高,又要防止高温多湿,昼夜温差不要小于5℃,保持土壤湿润,花芽分化早,日照长花芽分化快,利于长柱花形成。
(2)培育壮苗。苗龄70~80天,要求茎粗短,节紧密,叶大叶厚,叶色深绿,须根多,苗期温度白天控制在28~30℃、夜间18~20℃,同时注意光照。
(3)苗子长到1叶1心时移植,使其在花芽分化前缓苗,使花芽分化充分。
(4)定植前1天浇透苗床,第二天用杈子把苗杈起,把茄苗带土提起,尽量少伤根,这样定植后不仅缓苗快,还可防止落花落果及产生畸形果,此外还可有效地预防黄萎病和僵果。
(5)定植后,把10万单位的防落素配成30×10-6水溶液,对门茄进行喷花,可有效地防止保护地或露地茄子产生裂果。
(6)棚室栽培茄子进入高温季节,棚膜应逐渐全部揭开,防止高温为害或产生畸形花。
(7)提倡施用云大-120植物生长调节剂(芸苔素内酯)3000倍液。
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