“‘三白’蔬菜之所以受到东南亚市场的青睐得益于威宁县独特的地理环境和气候条件”威宁县农业农村局副局长谢洪告诉记者，威宁高海拔、低纬度、昼夜温差大，是“天然凉棚气候”，加上良好的生态，种出的高山冷凉蔬菜品质高。
大白菜保鲜种菜种到这个份上，陈建国知道，要有高效益，传统的办法玩不转了，技术和管理是关键。沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺，品质好。品种以冬丰11、津优35、津冬58、鲁丰2号等为主。栽培设施以日光温室为主，大棚为辅。
在浙江的蔬菜界，茄子可不算个小品类，蒸炒皆宜，四季不断。过去，主宰浙江茄子地头的，是响当当的品种“杭茄1号”。自从上世纪90年代初面世后，尽管后起之秀不断，但它的地位一直难以撼动。经过近一个星期的调查，已收集了瓠瓜、丝瓜2个有地方特色的老品种部分资料玉环瓠瓜果柄端小，果实渐大，可长至约60cm长，围约45cm玉环丝瓜表皮有白色蜡质，可长至约100cm，围约30cm，性凉。义和16白菜“顶花带刺”黄瓜是否新鲜、顶部有尖西红柿是否能安全食用以及有虫眼的叶子菜是否未打过农药等问题，已让许多市民挑菜时感到困扰。记者就这些问题采访了有关专家，请专家逐一解答。
四是科学运用摸底调查的结果全面摸清外省调入蔬菜质量状况能提高监管工作的针对性，结束底数不清、重点不明的窘况海南省局将根据调查结果，把问题多的品种列入重点抽检对象，增加抽检频次，并与问题品种多的产地食安办沟通，协商加强监管的措施，建立产地准出和准入制度。二是出台扶持政策为进一步引导和鼓励职工发展挂袋黑木耳，除为栽培户提供贴息贷款外，挂袋大棚栽培户可以免费用三年对菌袋也有大幅度优惠，管局每袋补贴0.3元挂袋大棚的修缮、基地水处理都由管局负责统一安排。大白菜保鲜
对于销售优势，福建省泉州市中地农业有限公司芮超玉说，一是反季销售，销量好，二是福建辣椒比海南等反季节产区更接近销区，保证了今天采摘的辣椒，明天就能到达销区，确保新鲜度。
与此同时,财富的迅速聚集也在悄悄助长着人们的投机心理。乘坐出租车时,好几个司机跟我兴奋地描述发生在他们身边的“一夜爆富”故事。据说他们自己也开始“炒蒜”了。“他们看好我们村的菜，已经签了订单合同，只要是质量达标的，全要。”丁新民露出了笑容，南河村发展蔬菜产业10多年，这样送上门的好事，还是头一回遇到。大白菜保鲜
现代种业发展基金有限公司董事长祝顺泉在会上透露，种业基金成立一年来，逐步成为种业行业兼并重组、转型升级和体制机制改革创新的重要推动者，目前已确定投资项目8个，投资额3亿多元。记者在采访中了解到，李季庭每两天从河北保定运回一车菜，每车菜总重26吨，蔬菜批发每斤毛利有0.2元，两天时间内，一车菜就能够全部卖完李季庭说，现在蔬菜产地都有充足的货源，所以蔬菜短缺的现象近期不会发生。义和16白菜一些超市和农贸市场往往由同一家供应商提供商品，其新鲜度也相差无几但由于超市的水果、净菜比农贸市场的贵，销量低于农贸市场，商品周转慢，新鲜程度降低付款方式在付款方式上，超市与农贸市场各有利弊。
“菠菜6块多一斤,豆角6块6一斤,今年的鲜菜可真贵”经常在农贸市场买菜的市民赵女士略有感叹地说20日,记者调查发现,进入七八月份,鲜菜价格一片“涨声”,较往年上涨了两成多,且一直在较高位运行。大白菜保鲜这种模式对于农户来说“旱涝保收”，同时农户在农大教授的言传身教下，掌握了蔬菜技术知识。潘凯说，来这里打工的200多个农民将成为将来的技术骨干。
“现在菜真是便宜了。”鸭绿江街的田阿姨说，芸豆前段时间一斤还3.5~4元，昨天早市上卖1.8~2元，多数菜价每斤也就1~2元之间。像油菜、小白菜等叶菜现在差不多每斤0.5~1元了。
