研讨会上，来自北京蔬菜产业领域的新老农人围绕北京蔬菜种植、加工、销售、饮食、蔬菜产业规划和发展战略等，进行了专题报告和讨论新老农人针对当前蔬菜产业与农业经济转型发展、蔬食产品开发、蔬菜流通与消费市场、蔬菜科技新趋势等方面的学术热点、实践前沿问题以及蔬食健康生活潮流进行深入研讨。
长宁县纯兵竹笋保鲜厂一旁从西华批白菜的王先生说，干这么多年蔬菜批发，没见过今年这么低价格的，这价格在去年是他们从菜农手中批发的价格，现在他们卖给经销商这个价，销量也不好不过王先生觉得，白菜价格不会再低下去。目前，已培育种薯生产企业17家，年生产脱毒微型薯5亿粒，占甘肃省的一半、全国三分之一以上，产品畅销新疆、内蒙古、宁夏、四川、云南、山东等国内市场及沙特阿拉伯、土耳其、泰国等国外市场。
在河南省内乡县灌涨镇杨集村，有个中以农业创新示范园。在这里，一座座“以（以色列）式”的塑料大棚拔地而起，一些来自大洋以外的蔬菜正和着暖暖的春色，迎接着接踵而来的各路宾客。针对玉米、高粱等大田作物市场低迷的状况，古鲁板蒿乡为切实提高农民收入，从加大产业结构调整入手，经过认真考察，把马铃薯特色种植项目列为重点，并充分利用西湾子村土质适宜马铃薯种植的优势，今年在该村建设了4200亩马铃薯示范种植基地。雾竹笋说实话，有点耽搁学习，但这件事既然做了，我就想把它做下去，它就像我的一个孩子，我要看着它成长、壮大。
每年进入七月份以后，随着本地蔬菜的逐步大量上市，长春市民就能吃上便宜菜了，其中“一元菜”就能占据“半边天”，但是今年“一元菜”的比例明显降低，部分菜价甚至高于去年同期。据介绍，整个农业基地都是采用传统方式种植各种适时、适季蔬菜，而且蔬菜是在自然条件下生长那么，如何解决传统蔬菜种植周期长、经济收益低的难题呢？据悉，该农业基地选择优良品种来缩短蔬菜种植周期，再加上灵活运用基地土地来提高经济效益。长宁县纯兵竹笋保鲜厂
菜农种菜有“组织”百万菜农走上增收致富路蔬菜种植规模化、标准化、有计划和产业化发展，注重发挥科技助农增收的核心作用，春提早和秋延后蔬菜、立体栽培蔬菜、绿色有机蔬菜分别较常规蔬菜亩均增收8000元、5000元、3000元以上。
受国际油脂油料市场价格持续回升、进口成本增加等因素影响，上周国内食用油价格稳中有涨。其中花生油、菜籽油价格均上涨0.2%，豆油价格与前一周持平。水产品批发价格连续第二周回落。食客采访：而且价格也很便宜所以这次就专门过来吃这个烤鸭，现在就一直在等，看我们菜都吃完了，就一直在等烤鸭。长宁县纯兵竹笋保鲜厂
游文亮说，这些提前上市的本地蔬菜的批发价格只是去年的零头比如：去年同期，莲白的批发价是1.1元-1.2元/斤，而今年却只有0.2-0.3元/斤莴笋尖去年是1.2元-1.3元/斤，而现在2角多就能拿到货。骤降的气温让浙江嘉兴本已高涨的蔬菜价格增幅进一步加大，天气给运输造成的不便也拉高了蔬菜总体交易价格。下雪之后一些蔬菜的上市量减少，从而变得十分紧俏，地菜经营户遭遇“抢购”。雾竹笋当记者问及部分叶菜涨价的原因时，该超市的工作人员称，主要还是由于批发价格的上涨，但目前货源紧缺也是比较重要的原因另外记者了解到，各农贸市场上的叶菜价格基本保持着这两日的高价位，不过部分叶菜的价格也有比较大的涨幅，如菠菜已从前日的1.5元／500克涨到了2元—2.5元／500克的价格，茼蒿菜每500克也上涨了0.5元左右。
李树明出生在一个普普通通的农民家庭，整个童年都是在宾县经建乡永利村度过的，这位六零后受父母的影响，从小就有一种吃苦耐劳、不服输的韧性，受文革时代的影响，和当地的教育也很落后，他只念完初中便回乡务农了，但他从小就对蔬菜栽培种植有极强的兴趣，念小学时，他经常在节假日去姑姑家玩，姑姑家是宾州镇四季青村的菜农，很早就有蔬菜产区，她家当时有一栋一百多平方米的塑料大棚，早春种植一些水黄瓜、番茄、叶菜类等，他每次去的目的都是到大棚里观察蔬菜的生长情况，和表哥一起侍弄这些蔬菜，帮姑姑干一些农活，从那时起，他便萌生了一种信念，立志在蔬菜种植方面有所建树。长宁县纯兵竹笋保鲜厂李芬，热衷网购的白领。3月2日，她在网站花38元网购了一套“有机体验包”，其中瓢儿白、莴笋、菠菜等约4斤。
百益家超市总经理王友任说，超市与当地蔬菜瓜果基地签订直供协议，由种菜大户、养殖大户直接进场销售，菜农就是摊主，省去了所有的中间环节，构建了从田间地头到餐桌的农产品供应链。
