基于此前从事功能食品、食品物理学加工方法及其装备开发研究的基础，马海乐提出把超声波、红外线、电热干蒸汽等现代物理技术应用于蔬菜脱水加工领域。
莴笋的功效与作用“过去1亩菜地能够生产1吨左右的绿叶菜，但现在可能只有0.8吨———0.9吨”市蔬菜办主任张四荣告诉记者，受高温影响，上海城郊绿叶菜亩产普遍减少1成至2成而上海市场每天的蔬菜需求总量在1万吨左右，其中绿叶菜就要占到一半左右。究竟是怎样的秘诀，让西瓜变成了名符其实的大西瓜？李红新介绍，根据西瓜的根系和生长规律，他改变了原有的施肥方式“过去施肥都是在地里挖个沟，然后把肥料集中在沟里，而我的施肥方式是在不增加肥料成本的基础上，增加肥料的播撒面积，我管这种施肥方法叫满地施肥法。
年初以来，呼玛县把大豆绿色高产高效示范县项目作为载体，科学制定实施方案，落实各项技术措施，引进新品种，推广大豆110厘米栽培模式为了减少化肥和农药的使用量，购进700余吨有机肥和1.5吨有机叶面肥，在大豆封垄后和结荚期，采用先进的植保设备无人机技术，对大豆进行病虫害防治和叶面喷施肥料，在天气多雨和低洼地块效果十分显著，既不压地又不伤害苗，使肥料均匀的喷洒在大豆的叶面上，长势十分喜人。近日，辽宁铁岭县蔡牛镇兴民蔬菜合作社的蔬菜贴上了二维码，配备“电子身份证”出售在蔬菜大棚里笔者看到，已经布好的网线沿着大棚护坡边缘整齐悬挂，新安装的360度高清红外摄像头可收录棚内任何角落，全程记录棚菜生产过程。莴笋为防止“闪苗”一些菜农怕冻坏幼苗，在阴、冷、雨雪天不揭苫，甚至一连数日都不揭苫，植株多日不见光，这样，会使秧苗生长衰弱，待天气回暖后揭苫见光时，易造成萎蔫死亡（俗称“闪苗”）。
“原来农民种一季玉米，每亩每年收入也就几百块钱，不少村民有弃地的打算我觉得可以通过流转将土地集中起来，形成规模效应同时，通过推广农业技术，实现增产增收”霍锋说经过三年摸索，随着市场行情变化，霍锋和合伙人的收入有高有低，但村民却有了稳定收入。速冻蔬菜作为一种不需要使用任何添加剂的天然食品，深受国内市场的青睐我国速冻蔬菜行业虽然起步较晚，但凭借独特的资源优势，发展迅猛，已成为速冻蔬菜生产出口大国但速冻蔬菜在国内的普及程度却还不够，存在巨大的发展空间。莴笋的功效与作用
上海青1元，黄瓜1.8元，生菜2.5元，龙豆3.5元，红苋菜4元……这些从皋兰什川镇当天采摘的新鲜蔬菜，只要中午12点之前下单，将会在当日下午5点配送到您所在的住宅小区。
11月24日，郫县安德镇交通村二组在杜前平家食用菌种植篷篷旁的作坊内，几位中年妇女正不停地挑选着刚采摘的鲜姬菇，分选后分别放于身旁的七八个大筲箕内业主杜前平告诉记者：“这几个筲箕按市场需求分装着大小不同的姬菇，共有1300-1400斤重。11月4日，来自山东蓬莱潮水的菜农张伟在红利市场里叫卖大白菜。今年大白菜丰收，每公斤价格仅1.2元，比去年每公斤1.6元便宜了0.4元。目前，烟台本地大白菜已大量上市，受到市民青睐。莴笋的功效与作用
12月4日，闻喜县工商局成功调解一起种子纠纷案，为农户挽回经济损失11000元。省农委要求有关市、县（区、市）农业行政主管部门从速查处有关案件，并将处理结果书面反馈黑龙江省种子管理局同时，依照《国务院批转全国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作领导小组〈关于依法公开制售假冒伪劣商品和侵犯知识产权行政处罚案件信息的意见（试行）〉的通知》要求，及时将案件查处结果向社会公开。莴笋北极光节期间，万余人涌进北极村，当地的香瓜和西瓜价格卖上了“天价”，香瓜每公斤卖到40元、西瓜每公斤20元，这可乐坏了漠河的瓜农们大兴安岭北极村的香瓜、西瓜以其特有的香甜受到了来这里“找北、找冷、找纯、找静、找美、找奇、找自然”的中外游客的喜爱。
在龙门农场，提起棚菜种植户刘彦成，人人都竖大拇指，这个年仅41岁的东北汉子不但敢拼敢闯，并且勤于钻研。10年来，靠着勤奋与执着，刘彦成把无公害蔬菜做成了大文章。莴笋的功效与作用“发展蔬菜产业是生猪退养户的需要，是产业转型的需要，是农民致富增收的需要，也是福临镇树立典型示范的需要”县委副书记李洪波对福临镇积极帮助农户转产的工作表示肯定，并要求相关部门及福临镇要进一步加强领导，突出重点产业。
今年来，面对飞涨的菜价，市民反映强烈，于是“蔬菜对接”的流通模式随之兴起。这种模式的菜有一个共同的特点，就是直供，也就是从田间地头直接运到超市、社区来卖。
