据悉，柘城县地处豫东平原，气候温和、土壤肥沃，适宜三樱椒的栽培，自上世纪70年代引种三樱椒已有40多年的历史，辣椒种植面积常年稳定在40万亩，年产干椒12万吨，年交易量达到60万吨，年交易额突破70亿元，是闻名全国的辣椒产品购销集散地和辣椒出口基地。
青椒储藏一是发展多种类蔬菜包括根茎类、叶菜类、茄果类、瓜类、葱蒜类、豆类、水生菜类、多年生蔬菜等八大类，极大地丰富了市民的菜篮子，有效地保障了市场的供应，并成为农民增收的主要来源之一。为更好地普及蔬菜科学知识，岳红岩先后编写了《日光温室黄瓜、芸豆高产栽培技术》、《保护地黄瓜高产栽培技术》、《黄瓜侵染性病害的诊断与防治》三本小册子，约10万字印发各种技术资料30种、6000多册，参与葫芦岛市新型农民科技培训教材《农业实用技术》的编写。
游客刘红娟说，挺好吃的，挺甜的。拿回家给孩子、老人吃都挺好的。郑太有机蔬菜基地位于“美丽山谷”总体规划之中，以区位分布、产业特性与资源要素为依托，以观光、休闲、体验、农业产业化研发四位一体的大乡村旅游产业链为主线，形成自然统一、和谐生长的现代化农业基地优美景区。奥地利青椒海南瓜果菜产销丝毫未受金融危机影响省农业厅统计显示，春节期间，出岛瓜果菜保持产销两旺，特别是1月30日出岛近1.5万吨，与上年度同期持平，但价格高于同期10%以上。
旱情持续发展，势必造成一部分菜地提前罢园或绝收长沙市农业局总农艺师肖志高在接受记者采访时表示，除增加喷雾浇灌设施、打井引地下水灌溉等抗旱措施外，种植者应及时换茬自救，抢种抢播耐旱性较强的蔬菜，以保证蔬菜持续供应。“事实上，食用菌生产也在国家食物安全体系中承担着重任”李玉认为，我国每年在动植物生产过程中，会产生约30亿吨左右的废弃物，只要将其中5%用于食用菌生产，即1.5亿吨，就可以生产至少1000万吨干食用菌。青椒储藏
今年56岁的朱宏全，是村里1400多名菜农的健康管家。朱宏全还开通了他的“菜农热线13871534968”，随时接受菜农朋友的健康咨询。
提高农民科技水平历来是成县发展农业特色产业的关键环节，成县针对蔬菜产业开发技术需要，根据蔬菜不同生产季节，积极开展农业技术培训，今年先后举办无公害蔬菜生产技术培训班84期，培训菜农达9060人(次)，印发无公害蔬菜生产技术宣传资料和培训资料12000份。上周广州蔬菜价格呈前低后高的走势，总体价格呈现小幅上涨广州蔬菜价格呈前低后高的价格走势，32种主要蔬菜综合零售均价每公斤5.96元，比前一周上涨0.68%。青椒储藏
因为得天独厚的冲击平原土壤、良好的水利条件和管理技术，威东村的菠菜一直因茎粗叶壮、水嫩无丝、带有淡淡的蔬菜甜味，而深受消费者喜爱近几年，随着产业的发展，种植管理技术的加强，威东村的菠菜品质上档升级，销售渠道更加通畅，蔬菜产业走上规模化发展的道路。三是调整交易时间，将原来的白天交易时间调整到晚上，避免阳光直射，延长蔬菜保存周期。奥地利青椒市物价局5月28日监测的18种蔬菜中，有10个品种价格上涨，有5个品种价格下降，3个品种价格持平18种蔬菜平均价格为1.98元/公斤，与去年同期基本持平价格上涨的10个品种：黄瓜平均价格为1.68元/公斤，比去年同期上涨40%。
海南是全国人民的“菜园子”，冬季，海南的瓜果菜源源不断地运到全国各地，丰富了北方地区人民的“菜篮子”但田头收购价2.8元／公斤的蔬菜在菜市场零售价高达7.0元／公斤，海南人坐守“菜园子”却吃“高价菜”的现实给海南岛带来不少尴尬。青椒储藏南通镇蔬菜生产基地蔬菜管理员刘文辉表示，由于菜价上涨引发市场调节，加上调运闽南的蔬菜供应量近段时间在逐渐减少，目前上海青、莴笋等叶绿蔬菜已经有足够的供应量。
李志昭和松山区蔬菜专业户建立了稳定供需关系，蔬菜既新鲜又便宜，生意好做。
