现在，马湖莼菜区域集中、科学化管理、产业化经营的生产格局基本形成，产品远销重庆、浙江、广东、香港等地的大中城市和日本、韩国等国外市场，供不应求莼菜已成为雷波县黄琅镇、中田乡和马湖乡及全县16个贫困村群众增收致富的支柱产业。
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11月17日下午，位于甘肃省酒泉市肃州区的甘肃巨龙农业现代物流港一片繁忙，工人们正在精心地包装着高原蔬菜，这些蔬菜即将从这里发至东南沿海。国明茜分析，今年三月份以来，生姜价格始终保持在每斤2.5元上下浮动。眼瞅着生姜价格可能还会涨，许多种植户都有惜售的心态，准备在高价位卖出，因此，上市的生姜量比较小，价格自然也不错。小黄蘑１月３１日，木垒县西吉尔镇果树园子村菜农王玉寿家的大棚芹菜准备开铲上市近一段时间，木垒全县６００座反季节温棚蔬菜进入了收获期木垒县把推进农区特色农产品基地建设、鼓励和引导农民发展设施农业作为扩大增收的重要途径，当地部分农民依靠温棚蔬菜种植迅速走上了富裕路。
今年又是个丰收年。夏天，小麦亩产近716公斤；秋天，玉米亩产830公斤，马希勇的地成了“吨半粮”田。10日，海口市旧州镇罗冯肚常年蔬菜基地，灾后抢管的10亩芥菜、青骨菜、小白菜、菜心等，已经陆续成熟，工人们开始采收，运往海口市场“基地今天能够采收500斤的叶菜”基地负责人吴运军说，几种叶菜搭配销售，每斤价格为4元左右。东北小黄蘑的做法
如此昂贵的蔬菜，1吨究竟能换多少成品油呢?现场的一位工作人员帮我算了一笔账“我们一个货柜9.5吨蔬菜出口到国外，能卖到11万元人民币按照成品油8000元/吨进口计算，每吨蔬菜大约能换得1.5吨柴油。
近两天天气转好，节间居高不下的蔬菜价格终于出现回落的趋势昨日，记者接连走访多家集贸市场发现，大部分蔬菜价格下降，少数品种菜价仍与前期持平在汉口万松集市，先前每500克卖到5元的小白菜，降到3.00元。“像是超市芹菜的零售价格，每斤在0.88元左右，大头菜0.99元/斤，而像白萝卜、韭菜等则大多维持在每斤2元以内”据了解，自进入2月份以来，超9成蔬菜价格下降明显，下降幅度在20%左右。东北小黄蘑的做法
六月份天气晴朗，气温持续升高，日照充足，蔬菜品种丰富，货源充足，产销两旺，交易活跃。部分地产蔬菜进入采收高峰期，上市量大增，蔬菜呈量大价低走势，带动6月份整体菜价呈季节性小幅下降。至此，延庆大学生村官李鹏试种成功但滞销的万余斤奶油南瓜，经本报报道三天后全部售出。同时，滞销的有机苹果也被商家所关注，收购正在洽谈中。小黄蘑蔬中含有许多具有抗癌功效的化学物质，如维生素A、E、C，胡萝卜素，微量元素硒、锌、钼，多酚及类黄酮等下面就介绍一些近年来新发现的和研究得比较多的物质番茄红素存在于西红柿、西瓜、樱桃中。
北京商务部门准备在下周组织北京10来家超市前往乌兰察布采购土豆，采购量可能会在5000吨。东北小黄蘑的做法面对内蒙古自治区土豆滞销，作为内蒙古的邻省山西，采购商伸出了援助之手，前往内蒙古收购土豆，帮助农民解决困难，具体情况我们连线中央台驻山西记者岳旭辉。
为了缓解这场“泡菜大战”，韩国紧急向中国进口大白菜和萝卜等蔬菜。从10月1日开始，韩国临时取消了对大白菜30%、萝卜27%的进口关税，这一政策将执行到年底。
