每年三月到十月是彩椒种植收获的日子，由于种植面积很大，人力成本一直是冯平一项固定的支出，“如今在农村想请到效率高的青壮年几乎是不可能的农业这行太苦、太累、太脏，年轻人一般过完年就去了大城市，留在农村的全是一些六七十岁的老人，能请到五十多岁的已经算不容易了。
紫白诀“去年，我一直在考虑，既然我有大型的蔬菜基地，这里周围风景又很好，为什么不打造一个休闲观光的东西呢？”受台风和降雨影响，寿光本地部分蔬菜被淹，导致菜的产量和质量都受影响，菜价有所上升，其中叶菜类的价格尤其明显，白菜、芹菜、茄子等菜的涨幅高的达到25%，低的在10%左右，像香菜的售价有超市达到25元甚至30元每斤，比去年价格高了好几番。
市场上也有个别蔬菜价格略高，苦瓜为3元/斤、长豆角为3.6元/斤、山药为8元/斤，与其他蔬菜相比，这算是蔬菜中的“贵族”。辣椒被国内外公认为是人们喜食的一种蔬菜和调味品,无论是辣椒罐头、油辣椒、辣椒酱及红色素等，其加工制品已深入千家万户西南地区和长江中上游地区是中国辣椒的主产区和集中消费区。紫白菜去年才从西南大学毕业的王仁修，负责管理追溯系统的档案记录他每天要到地里转悠，了解各地块的种植、管理、收获情况，并分地块作记录在电脑上，王仁修随机调出了5-3地块“大冬瓜”的资料，显示这块6.2亩大小的地于4月21日播种，8月10日曾打药：“敌杀死40毫升”。
考察组一行认为，如皋通过扶持家庭农场发展特色蔬菜生产的经验，值得他们学习借鉴。7月份后，随着大专院校的放假，加上高温天气的到来，当前凌家塘市场肉、禽、蛋等荤食品大宗订单减少，走量趋缓，价格也有了不同程度的下降7月17日凌家塘市场鸡蛋批发平均价6.22元每公斤、鹌鹑蛋8.2元每公斤，环比均有近5%的下降。紫白诀
香椿芽被称为“树上蔬菜”，它含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
本期菜市场商品价格总水平微幅回落0.08%在35种监测品种中，价格周环比上涨的有7种、下跌的有14种、持平的有14种从种类来看，蔬菜、肉类均价分别下跌0.60%、0.03%。本次会议由市科技局农村处张忠福处长主持，参会40多位联盟理事采取无记名投票选举的方式，现场投票，现场统计，现场宣布投票结果公平公正公开，选举过程组织严密，程序正规。紫白诀
从抓培训、抓示范、抓服务入手，真正做到培训到位，示范带动，服务上门，确保广大从事食用菌产业的农民能够及时更新技术标准，生产出产量高、质量优的食用菌产品，丰富广大城乡居民的“菜篮子”，实现农民增收。胡道生说，影响菜价的主要因素是天气情况和供需关系华丰菜场70%蔬菜都靠外地输送，今年全国平均气温较常年同期偏高1.9摄氏度，天气暖和，蔬菜长势良好受此影响，蔬菜供应充足，价格从优。紫白菜黄瓜变化较小2.6元/公斤，比上周涨0.1元/公斤油菜2.00/公斤比，上周涨0.2元/公斤菠菜2.6元/公斤，与上周相比涨0.2元/公斤韭菜27日的价格为4.9元/公斤，涨幅为0.5元/公斤。
安达市昌德镇有一个远近闻名的棚室蔬菜生产小区，小区以昌德村庆丰蔬菜种植合作社的140栋棚室为中心，辐射并带动周边农户发展而成，现已经建成棚室290栋棚室园区的建立打破了昌德镇棚室生产“零记录”，改变了全镇蔬菜全靠外调的格局，也为昌德农民增收开辟了一条新路。紫白诀中国第六次北极科考队7月11日乘坐“雪龙号”极地科考船从上海启程记者昨天了解到，由苏州大福外贸食品有限公司提供的177箱、17个品种的速冻蔬菜，包括太湖莼菜、速冻苏州油菜心、西山板栗仁、速冻藕片、毛豆仁、青豌豆等将为科考队128人的76天科学考察提供伙食补给。
武汉近一周天气晴好，气温有所回升，生活必需品供应充裕，价格略有下降。据武汉市商务局介绍，预计到春节前后，价格会出现一定幅度的上涨。
