该局价格监测中心主任徐淑华分析称，随着天气转凉，蔬菜易于保存，从一定程度上降低了蔬菜的成本。另外，该季节露地蔬菜供应充足，从一定程度上调剂了市场供需矛盾，是蔬菜降价的主要因素。
黄姜加工随着秋天收获季节的到来，目前市场上的水果品种也逐渐丰富了起来。南宁的猕猴桃、桂林的丰水梨、陕西的红富士苹果、新疆的哈密瓜等，都是新近上市且销量相对较大的瓜果品种。广西合浦豇豆闻名遐迩时下，大批外省客商慕名来到合浦石湾、石康、常乐等乡镇，设点收购豇豆北运，形成了以该县石湾、石康、常乐3个乡镇为中心的豇豆北运市场，市场辐射全国10多个省、直辖市。
刘大妈退休已好几年了，虽然与子女不住一起，但是一家人每天都要在一块吃饭，她也就成了家里名副其实的“采购员”辣椒2.5元/斤、黄瓜1.2元/斤、苦瓜3元/斤刘大妈一个摊位一个摊位问过去，对每样蔬菜质量、价格反复比较。引入物联网控制技术，实现设施内温暖、湿度、光照、土壤水分的自动检测预警等推动蔬菜的标准化生产，制定或引用生态栽培技术规程，避免使用农药或激素为保证蔬菜品质，今年以来，我市还推广了水肥一体化、雄蜂授粉等10项技术，累计推广面积36.7万亩。大黄姜本报海口5月13日讯夏天的蔬菜生产，海南就不能有所作为吗？记者采访发现，无论是理论上，还是实践上，海南生产夏季蔬菜都有潜力可挖挖掘夏季蔬菜生产潜力，不仅可以有力保障岛内市场供应，还可以有效增加农民收入。
为了进一步调整种植业结构，该团从特色、规模、科技、产业等方面下功夫，努力拓宽职工群众增收渠道，依托5万亩节水滴灌示范基地的建成投入使用，为特色作物种植提供了水源保障。“等到元宵节以后员工们回来开工，必须把黄叶剪掉，再重新出芽，才能栽种，这样就影响了种植周期。直接导致本地栽种的番茄、茄子、辣椒等蔬菜推迟上市。”朱云奇说。黄姜加工
四是龙头企业带动力强全省从事蔬菜生产加工的企业400余家，其中省级以上龙头企业128家，占省级龙头企业的五分之一蔬菜企业的蓬勃发展，促进劳动力就业，全省从事蔬菜种植的农民达360多万人，蔬菜加工40多万人，蔬菜流通环节10多万人，同时带动了交通运输、冷链、包装等多个产业的发展。
”据了解，这些由农产品“变身”而成的艺术品，在市面上普遍能卖到百元以上，是真正的“变废为宝”来自门头沟龙泉镇的麦秸画制作者段计龙告诉记者:“这些画全是手工制作，城里人非常喜欢，我们村里有20多人制作这种画，增加了不少收入。据悉，数百亩的“公共菜地”，依靠当地农民传统的种植方式，没有农药、化肥和各种添加剂，每年能种出60多种蔬菜。黄姜加工
眼下正是大棚反季节蔬菜抢占市场的关键时期，这几天，洪洞县秦壁村的党员干部们兵分多路搞服务，有的深入田间地头、蔬菜大棚了解长势，指导生产;有的外出调研市场，联系销路。记者通过走访调查发现，现在的市场上，外地菜主力军的地位暂时还不会被撼动，我市整体菜价仍由外地菜的价格主导。大黄姜播种时可采用条播的方法，播后用薄膜覆盖数日，以利于保墒增温，促苗快出这部分叶菜类蔬菜播种后40余天即可上市，可在4月蔬菜淡季上市，增加市场上蔬菜的花色品种双膜覆盖种春菜春天可种的蔬菜有大白菜、胡萝卜、萝卜等。
目前正是大棚黄瓜成熟时节，杞县农业技术员走进温室大棚对黄瓜进行“体检”并提供技术指导，为农民实现增产打下坚实基础。黄姜加工据介绍，在这个市场蔬菜菜价比普通的农贸里批发市场便宜20%~30%，比商超便宜50%目前该市场的蔬菜、水产、肉禽、干调干货、粮油粮食等产品一经展出，立即吸引众多消费者和经销商前来采购，从元月1日至元月18日平均日人流量约2万人，日成交额近700万元，并与百余家采购商签订了合作协议。
目前，我国蔬菜按照质量标准划分，可分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜所为有机蔬菜，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。
