根据笔者的调查，当前农民和农业生产面临的五大问题，由浅入深依次是：
茶树菇养殖近年来，怀安县蔬菜发展坚持规模连片种植，逐步形成以柴沟堡、左卫、头百户、怀安城四大蔬菜种植区域，使蔬菜外销产业成为农民增收的顶梁柱目前，怀安县已发展蔬菜专业村80多个，种菜专业户2000多户，并通过龙头企业、经纪人、种植大户等创办专业合作社、建设蔬菜交易市场、扩大生产基地，促进蔬菜产业的规模化经营。今年国庆期间，记者逛武汉蔬菜大市场时发现，在汉口四季美果蔬批发市场，有整箱的西红柿10元一箱贱卖却卖不出去，只能被当垃圾倒掉另外一边，“建始县福民农业开发有限公司健康品牌蔬菜指定销售档口”的横幅在四季美果蔬批发档口格外醒目。
政府引导、配套政策让科技进户进田，覆盖马铃薯产业，让新技术、新品种、普惠贫困户，使项目区农户尝到科技效益和甜头各竜村农民李忠忠，今年种植陇薯7号原原种3亩，亩产原种270多公斤，每亩增收3300元，仅此一项收入9900元，激发了周边群众及贫困户依靠科技发展特色产业的信心。实施科技兴农战略这区深入推进科技创新，引进高端品种、技术、设施设备新建一批采用卷帘机、防虫网和滴灌设施装备，适合周年生产的高标准日光节能温室在鑫湖、聚鑫、缘中园等园区引进物联网控制技术，大力推广熊蜂授粉、补光灯等物理生物综合防治技术及微喷灌、膜下暗灌及测土配方施肥等肥水一体技术，全区无公害绿色有机蔬菜基地认证面积达到了15万亩。茶树菇据介绍，东莞市仍存在产品质量不高的情况：市级监督抽查合格率长期徘徊在80%-85%间，尤其东莞市95%以上的工业企业属中小企业，部分企业存在原材料进厂无严格把关、产品生产无严格标准、出厂产品无严格检验的“三无”现象，产品质量缺乏有效保障，而众多的食品生产加工小作坊更是存在严重的食品安全隐患，部分农产品农药、兽药残留量超标的问题依然比较突出。
记者走访了多家农贸批发市场，沧口蔬菜副食品批发市场大白菜的普遍批发价格是1.4元/公斤，而城阳蔬菜水产品批发市场、抚顺路蔬菜副食品批发市场大白菜批发价格是1.2元/公斤。其次，高标准产业园区数量和单体规模有待提高我市已建设266个高标准蔬菜产业园区，但总面积仅为15万亩，占全市蔬菜面积的二十分之一，且多数园区蔬菜种植面积仅为100亩左右，少小弱的现状与蔬菜大市的地位不相配。茶树菇养殖
“天气冷了，绿叶蔬菜价格每斤基本都涨了1元多。”有摊主告诉记者。究其原因，他认为是由于气温下降后，大棚蔬菜的生长速度放慢了，产量少了，价格自然就上去了。
这已是9月以来第五次开展蔬菜生产安全检查蔬菜生产安区安检查工作是江北区农水局专项整治的六大重点任务之一，目的在于确保地产蔬菜农药残留抽检合格率达到95%以上，杜绝违规销售和使用甲胺磷、对硫磷等5种高毒农药行为。浙江青风环境股份有限公司的食用菌系列产品分为五大系列：分体机系列、整体机系列、移动式大棚机、双孢菇专用多功能空调和螺杆冷水机组其中分体机系列、整体机系列均包括风冷机组和水冷机组。茶树菇养殖
我市研制并应用的“出口食品农产品质量安全现代化管理系统”,集数字化地理信息、储藏运输、检验检疫、追溯查询等于一体,实现了由基地管理、生产加工、自检自控、储藏运输、追溯管理、预警管理直至国外消费者的全过程质量控制,使出口食品“从农田到餐桌”处于全程、无缝隙受控状态。记者从市农委了解到，截止到今年8月末，全市菜田面积达到15.3万亩，同比增加1.7万亩其中设施蔬菜面积3.7万亩，同比增加0.7万亩露地蔬菜11.6万亩，同比增加1万亩。茶树菇说起大棚菜种植在何村已经10多年的历史了10多年来，何村大棚菜种植不仅使村民脱贫致富过上了好日子，也形成了优势产业，为全村社会主义新农村建设奠定了坚实的基础新农村建设开始以来，何村对全村容村貌进行了全面整治，并积极开展农村民主建设和精神文明建设，取得了显著成效。
松茸炖竹笙蛋(98元/位)，这里的炖汤、功夫茶所用的水都是山泉水，自有一股清甜，与松茸、四川竹笙蛋同炖，大地的清新灵气扑鼻而来，香甜滋润的汤水正合此时养胃调理所需。茶树菇养殖南瓜山药球：先把南瓜，山药切成小块，上蒸锅蒸15分钟，放凉后捣碎；调入少许牛奶，搅拌均匀后带上一次性手套，稍稍沾点凉开水，把混合好的南瓜山药泥团成球，再淋上果酱或炼乳，或者直接吃也不错。
涨价后大葱的风头劲过肉禽鸡蛋，“向钱葱”的名号由此叫响北京市锦绣大地农副产品批发市场数据显示，从2月24日到3月10日，半个月的时间，大葱批发的中间价格就从2.25元一斤涨到了3.05元一斤，涨幅近四成。
