比如主要面向糖尿病人的降糖辣椒中AGI（A—葡萄糖干酶抑制剂）的含量是普通辣椒的17倍，同时含有丰富的维生素C及铁、钙、磷等多种微量元素高番茄红素番茄每百克中含有42.5毫克番茄红素，是一般西红柿的20多倍，同时含有丰富的钾、维生素A、胡萝卜素等营养元素。
菊芋菌核病尽管和上周比较，兰州市场上蔬菜价格总体呈下降趋势，但目前各类蔬菜价格不可能继续大幅度下降，部分蔬菜价格有可能会反弹走高。据了解，近些年，宝应县大力发展生态荷藕种植，采取“公司+合作社+农户”产业发展模式，形成了集种植、加工、流通、观光于一体的全产业链，为当地农民致富开拓了新渠道。
光明食品集团党委书记、董事长是明芳说，为了保障上海主副食品供应，稳定物价，光明食品集团采取了“两松一紧一优化”的保供稳价机制，通过免收进场费、停车费等优惠措施，保证主副食品供应充足。虽然市场常有波动，但是签约的农资公司按照合同价收购，确保收购价格稳定在每市斤1.2到1.5元，并且销售出去。今年以来，经由运德公司收购并售出的香芋约达170吨。南菊芋9号洋姜通过种植反季节莴笋，使郭勒木德镇宝库村和河东农场的种植户户均增收3000元左右，现已辐射带动周边600余农户开始种植莴笋，对促进该市反季节蔬菜种植，推广“一村一品”、“一乡一业”的生产模式及促进该市高效农业区域化布局、规模化生产、产业化经营起到积极作用。
“现在香菜批发价都6元一斤了，虽然是在过春节，有些村民大年初一就开始在菜地里忙活。”朗文学骄傲地说，由于村里蔬菜品种丰富、菜色喜人，铜仁、吉首等地都专程来收购，高峰期每天都有30余辆运输车辆来装运。我国明代科学家徐光启对马铃薯青睐有加，其著作《农政全书》中记载了这样一段话：“土芋，一名土豆，一名黄独，蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄……煮食，亦可蒸食又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉。菊芋菌核病
多位从事蔬菜生产经营的企业负责人说，市场上真正达到有机标准的蔬菜，能有一成就不错了。“证书代办都商业化运作了，花钱就能办。”一位企业负责人说。
北辰区宜兴埠镇二街科兴农民蔬菜协会启动“村村通”农业信息化工程，为农民致富带来商机，目前，“高抗重茬NEB”和秋延后番茄种植两项美国种植技术从网上“飞”到农民地头，成为农民发展种植业的“金不换”信息。六是食用菌生产中，技术仍是亟待解决的问题，相对于大田作物的生产，菇农对食用菌生产技术的掌握还需不断得到提高，技术与品种一样，一直制约着食用菌产业的发展，影响着食用菌产量。菊芋菌核病
近日，福建宁德市蕉城区霍童镇兴贤村一农户种出一个重达173.5斤的巨型冬瓜，体长150厘米据农户介绍，家里以往每年都能种出20多个七八十斤重的冬瓜，长出这么大还是头一回。他就是张庆涛。他告诉记者，就是这样的韭菜被他卖出了78元一斤的高价。南菊芋9号洋姜月１２日下午，雪花纷纷扬扬地飘着郑州市邙山区老邪陈村５２岁的农民陈虎豹与老伴一块儿圪蹴在塑料大棚内，一棵一棵艰难而细心地移栽着油麦菜苗老陈讲，他家４口人，共有３.２亩耕地。
为加快设施蔬菜的发展，该县配套出台了优惠政策，对蔬菜新品种、新技术试验示范园区补贴资金50万元;设施蔬菜100万元以上，上不封顶，建设多少补多少;新建300平方米以上日光温室，每平方米补助10元，同时对占地10亩的标准日光温室小区(净面积不低于5亩)的水电路等基础设施给予5万元补助。菊芋菌核病西青区王庄子村引进工厂化蔬菜种植新模式，带动了农业增产和农民增收。目前，采用管道水培等现代农业新技术培育的景天等十多种蔬菜新品种一年四季均可上市，市场供不应求。
售价方面，中旬因天气转凉小幅波动，叶菜普遍上涨0.3—1元/斤，近期连续三天稳定，其中生菜至3.5元/斤，菜心、芥兰4.5元/斤。
