近年来，安徽省积极开展无公害、绿色蔬菜产地和产品的申报、认定和品牌建设工作，建立了省、市、县3级蔬菜质量检验检测体系，认定了一批无公害蔬菜生产基地、无公害农产品和绿色食品、著名商标、地理标志产品等。
辣椒保鲜今年，抚宁县将深入推进全省蔬菜产业示范县建设，以10个省级蔬菜示范村为重点，扩大基地规模，加快结构调整，打造千亩蔬菜标准园区，力争全县蔬菜播种面积达到34万亩，设施蔬菜比重达到62%。在调研过程中，阿东现场要求农业、物价、工商、商务等部门要进一步抓好菜篮子工程，密切关注农贸市场尤其是平价蔬菜网点的蔬菜供应、销售等环节，做到保供应、稳菜价要强化市场价格监测工作，切实发挥相关调控措施的作用，加大平价蔬菜的投放量，平抑菜价。
海东独特的冷凉型气候优势使农作物一般具有籽粒大、质优、无虫、色泽靓丽、含糖量高等优点，而“富硒”的土壤环境更是让农作物锦上添花，“富硒”的土壤环境与人体所需的微量元素不谋而合，由此为打造高原富硒农业奠定了自然基础。在嘉定路一处蔬菜摊位前，商贩范女士表示，相比较此前每斤动辄十几元的价格，当前大蒜零售价跌幅已经超过50%“我这里的大蒜4.5元/斤，比农贸市场内还要便宜很多”范女士这样说。红太阳9号辣椒根据当前的市场行情，每吨马铃薯贮藏增值160元，现已完成贮藏30万吨，可实现贮藏增值4800万元如果完成贮藏40万吨，预计增收约6400万元目前加工企业收购总量约70万吨，农民增收效益4200万元以上。
“我是哈尔滨来海南的候鸟，我为海口独创的一元菜价工程点赞。”春节期间，一则《为海口市春节的一元菜价点赞》的微文受到了广泛关注。在汪清县天桥岭镇，食用菌产业的蓬勃发展为农户们带来了致富希望据了解，原来种玉米每亩地利润在1000元左右，现在改种木耳，每亩地增收1.5万元这几年来，汪清县共扶持86个村开展木耳种植，实现产值8.25亿元。辣椒保鲜
三是调整优化结构布局冬春蔬菜重点分布在利州区、昭化区等海拔相对较低、地势相对平坦地区，以根茎叶菜类为主夏秋蔬菜重点分布在朝天海拔较高的地区，以茄果类、瓜类、豆类、叶菜类、根茎类为主。
在承德县石灰窑乡公路两侧，一片片绿油油的蔬菜长势喜人，运送蔬菜的车辆络绎不绝。“蔬菜种植基地能发展到今天这么大规模，取得这么好的效益，多亏了信用社的支持。”蔬菜种植大户张如满高兴地说。西瓜和苹果不同，它的甜味主要来自于果糖温度越低，果糖的甜度就越大，这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因研究早就发现，果糖虽然不会明显地升高血糖，却也绕开了食欲控制的机制。辣椒保鲜
梅区区委书记黄大庆表示，将以市场需求为导向，以北京新发地农产品股份有限公司为龙头，以30万亩蔬菜基地为保障，继续扩大蔬菜种植面积，大力发展绿色有机蔬菜，积极引进新品种、新技术，严格管控生产，确保产品质量。“近年来，在蜜本南瓜的种植和销售上，我乡充分利用自然资源优势，扶持种植专业合作社，引进蔬菜生产销售能人”彭水县大垭乡党委委员朱元栋说，彭水县大垭乡政府采取合作社+基地+农户、种植大户+基地+农户等产业化运作模式，着力打造“绿色高山蔬菜品牌”，基地规模逐步扩大，区域特色逐渐明显。红太阳9号辣椒蔬菜质量安全是农产品质量安全的重要内容。提高蔬菜质量，推进标准化生产是关键。近日，记者跟随“蔬菜质量安全保障行”采访报道组，赴河北省承德市承德县进行实地采访。
有机蔬菜由于其绿色、健康的特点，早几年深受追捧，但如今似乎风光不再，像沃尔玛购物广场丁卯桥路店、大润发超市都是没有有机蔬菜在售，而麦德龙商场镇江店虽说有有机蔬菜出售，但也是只能小批量一次进一些，以保证蔬菜的新鲜。辣椒保鲜江西省蔬菜价格连续跌价两周后，上周蔬菜批发价格小幅上涨1.31%。监测的18种蔬菜价格，11种下跌，7种上涨。后期江西省蔬菜价格仍处于季节上行区间，并随天气变化而波动。
西安恒绿蔬果专业合作社副理事长陈云鸿：作为我们来说想做品牌蔬菜，也是想同其它的蔬菜有一个明确的区分，这个区分不仅仅是我们贴了一个标在上面。
