在蔬菜生产上主要显现出四大特点：一是部分蔬菜品种价格坚挺，市场销售顺畅二是设施农业发展基础好据统计，截至6月底，设施蔬菜面积25万亩，产量在60万吨以上，全市蔬菜面积、产量都有了一定程度的增加。
甜豆的功效据资料记载，芦笋，嫩茎可食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量高于一般的水果和蔬菜，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，特别是其含有的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等疾病，具有较强的抑制作用和药理效应。“为了保障居民舌尖上的安全，我们会定期通过快检室对各个农贸市场的瓜果蔬菜以及肉类食品进行快检，并将快检结果及时地公示出来”区食药监分局相关负责人介绍，目前，江北区已建成近30个快检室，其中每个街镇食药监所分别设有一个快检室。
“今年3月份承包了柚园内的土地，轮作种植南瓜，希望得到一笔可观的收入。”近日，在重庆市梁平区金带镇双桂村五组的柚园看到，种植户袁永强正在查看土地的除草情况。时下，笔者走进高车村的日光温室，一股春意盎然的温暖铺面而来，嫩嫩的蔬菜苗生机勃勃高车村党支部书记表示，以前零星种植的蔬菜模式品质杂收益也不高，后来村里根据“三变改革”流转土地，打乱地界，搭建大棚，大面积发展蔬菜种植，品质和收益有了明显的提升。甜豆此外，组织加工转化，扩大蔬菜用量加强与农业、工业和信息化等部门协调，掌握相关大型食品加工企业情况，引导食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系，对蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值，尽可能减少菜农损失。
近年来，打造特色农产品，助推产业扶贫是黄草岭村一项重要举措，刺苞菜的种植给当地百姓带来了实惠，有效带动了村民脱贫致富。章丘大葱有特殊的香味和辛辣味：常食大葱，不但能增进食欲，并有一定医疗效果。甜豆的功效
调查显示，蔬菜价格下降有“内”“外”双重因素，气温回升后疆内蔬菜陆续上市，内地蔬菜主产区气候条件较好，蔬菜产量增加，导致蔬菜市场供给充足，价格下降。
12月28日，记者走访随城菜市了解到，目前随城菜市依然是本地菜“唱主角”。根据目前形势分析，若天气无大的变化，到春节前，随城蔬菜价格将基本维持稳定。11月23日早上7时许，记者来到南菜市，市场门口大小货车正在进进出出。甜豆的功效
“春提早、秋延后”“瞄准淡季上市”是大部分蔬菜种植业主的共同理念，各级农业部门在技术和品种选择方面进行了大力指导，同时给予了应有的政策扶持也有一部分蔬菜专业合作社选择基础设施投资小、见效快的露地蔬菜，其中以外省、市来潭流转土地种菜的为主，品种主要是生菜、油麦菜等时令速生菜。受大雾影响，市区部分外调蔬菜“晚点”。不过据价格监测中心的统计数据显示，由于我市目前蔬菜储备量充足，监测的32个市民餐桌上常见蔬菜品种出现“14跌14平4涨”，呈微幅下调趋势。甜豆有了保鲜库后，胡萝卜清洗装袋反季节销售，价格翻了一番还多东湖区蔬菜种植起步阶段，因种植分散又不成规模，加之信息渠道不畅和外来商贩的打压，菜农们在瞬息万变的市场风浪中没少吃苦头。
海勃湾区新增的9家便民蔬菜直销店分别设在滨河德顺祥庭小区东门、阳光景园小区南门、幸福南小区东门及漠海翠庭小区南门等小区附近，这9家蔬菜便民直销店的运营,进一步扩大了便民蔬菜直销店的覆盖范围，使更多的市民从中受益。甜豆的功效11日上午,在洪楼北区的社区菜市场里,一位瓜贩告诉记者,西瓜1.6元/斤。在闵子骞路北头的一位瓜贩则给出了1.7元/斤的价格。而在上周,农贸市场上的西瓜价格普遍为1.5元/斤。
山东寿光蔬菜网总裁吕文国表示，“三伏天”到来，由于气温高、湿度大，不利于蔬菜生长，因此被称为“伏缺期”，近期的价格变化也属于正常波动。
