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济南市中区物价局分析上涨原因：一是进入冬季，天气逐渐变冷，光照不足，蔬菜生长周期延长，导致市场供应有所减少，价格上涨二是受寒冷天气影响，也使蔬菜在运输、保暖上成本提高，蔬菜价格普涨成为必然。平均零售价5.2元/公斤，下降1.52%，其中苦瓜、油菜和芹菜分别下降7.34%、7.02%和6.29%蛋类批发价8.29元/公斤，上涨7.24%零售价8.39元/公斤，上涨4.22%。黄贡椒他说，由于设施园艺涉及建筑、材料、机械、自动控制、栽培、管理等多种学科的技术，科技含量较高，我国应增加科技研发、科技推广投入，尤其在温室人工智能化管理方面还有待加强。
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