近年来，国家大宗蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、国家特色蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、国家西甜瓜产业技术体系合肥综合试验站和安徽省蔬菜产业技术体系在全省范围内开展蔬菜产业竞争力提升科技行动，选育、推广蔬菜新品种、新技术，在国内率先育成紫色辣椒系列品种，五彩杂交乌菜品种黄乌杂1号、黑乌杂1号、绯红1号、丽紫1号等，培育出了消费者青睐的醇蜜甜瓜、私享番茄、安绿园有机蔬菜、大别山茭白等一批知名品牌蔬菜，系列成果获得省部级一等奖7项、二等奖20项。
食品贮藏架业内人士王先生提出，是否可以由相关部门出面，在农贸市场设置蔬菜直销点，直接销售从我市各蔬菜基地供应的新鲜蔬菜，从而减弱菜价在农贸市场的“放大效应”。此举既防“菜贵伤民”，也防“菜贱伤农”。据介绍，得益于海拔高、光照时间长、昼夜温差大等自然条件，甘肃省蔬菜等特色农产品病虫害发生少、品质高，广受国内外市场青睐为保障供港蔬菜质量安全，兰州海关加强源头管理，严格执行“溯源清楚、原料可控、产品安全”的源头监管模式，指导蔬菜种植基地应用良好农业规范(GAP)建立源头安全保障体系，保障原料质量安全，目前全省出口蔬菜备案种植场共73家。
6月底,山东潍坊菜农地里收购价约5分钱一斤的甘蓝,历经辗转至北京的大超市,一斤售价超过2元从山东潍坊到北京大约有1000里地,从田间地头到百姓餐桌,蔬菜销售需要经过多少道环节?价格是如何一步步涨起来的?近日,“新华视点”记者从山东省蔬菜主产区一路追踪菜价到京城。近日，笔者来到新疆吉木萨尔县北庭镇西门村王登云家的瓜地里，看到他们一家六口正在地里装西瓜，王登云告诉笔者他种瓜已经13年了，今年种了14亩地西瓜，10亩地甜瓜，这不西甜瓜的长势都特别好，预计西瓜亩产可达3吨，甜瓜亩产可达5吨，全部卖完能比去年每亩地增收1000元。普通香菇感言：很多人不了解我们，以为我们批发蔬菜的有多大利润呢，其实非常非常低。
山东全面开展快检进市场活动，食品药品执法人员携带快检设备走进农村大集、农贸市场和超市，严把市场关，确保消费者买到放心年货。据基地负责人介绍，今年白瓜预产1万多斤，按每斤6角预计收入6千余元；萝卜1万多斤，按每斤5角预计收入5千余元。食品贮藏架
今年，贵州息烽县将新增蔬菜种植面积1万亩，保供蔬菜基地规模达到13.5万亩，蔬菜产量将增至37万吨，产值将达7亿元以上。
长期以来，芽菜是当地农民的主要经济来源之一但几年前，由于农民分散经营，销售渠道单一，芽菜生产重数量不重质量，且企业收购标准混乱，有时压价收购，导致农民种芽菜积极性不高。5月份，重点监测的18种蔬菜混合平均零售价为5.5元/公斤，比前一月下降11.72%，18种蔬菜价格14种下降、4种上升，其中，黄瓜、茄子、青椒、豆角等价格降幅超过15%，上升品种中除土豆涨幅超过20%外，其余涨幅均在10%以下。食品贮藏架
菜篮子工程建设和市民日常生活息息相关，各蔬菜基地要进一步加强蔬菜生产管理，促进时鲜蔬菜早日上市;蔬菜专业合作社要进一步扩大种植规模，多引进新品种，真正做到标准化生产，确保蔬菜质量安全，为市民提供更多“放心菜”。11日至13日，中国国际设施农业及园艺耗材展览会在北京举办。中国设施园艺产业高峰论坛是其系列活动之一。普通香菇据国家市场研究机构RBC的报告，俄罗斯罐头蔬菜的产量预计为每年5.6亿罐。预计今后3-5年，市场将以每年25-30%的速度增长。
蔬菜批发价格已连续7周上行，本期涨至4.16元/公斤，重回4元区间，较上期上涨6.7%，受监测的20种蔬菜批发价17涨1降2平，其中黄瓜、圆白菜、白萝卜、青椒、油菜和大白菜涨幅靠前。食品贮藏架据悉，青岛市今年正式启动的农业科技"110"，正在紧锣密鼓地建设中此项工程建设完成后，可随时帮助农民解答农作物生长疑难，更重要的是能帮助农民更为全面及时地了解农产品市场价格和供求信息，指导农民合理种植。
菜市场投入使用后，每天早上商贩们将当天批发来的蔬菜、水果上架后，市场检测人员将从每个摊位抽取不同种类的蔬菜、水果进行检测，根据检测数据来判定市场内出售的蔬菜、水果上残留的农药是否超标。
