“我本来想买些虾，可是价格太高了，品相好些的都要卖到40元一斤”正在买菜的孙阿姨说，“所以不打算买了”记者了解到，水产品销售较为冷清，一是因为价格高，如鲳鱼32.7元每斤、白鲢3.5元每斤、鲫鱼9.3元每斤。
蒜苔加工厂去年，张家村在市县和外镇政府的大力支持下，对原有“感王式”棚型进行了改造，使新棚高达到35米、宽7米，加厚了后墙，棚架改用无支柱新型骨架，并且全部安装了卷帘机这种新棚型的优点是：提高棚内温度2至3度，增强植物生长和抗病能力。冬季气温低，即使把香椿挪进了大棚，一到晚上，骤降的温度仍抑制着香椿的生长速度，看着迟迟不发芽的香椿，马国祥只好拿着被子在大棚里安了家，通宵点炉子给大棚加温：“着急啊，整宿整宿地睡不着。”
为提高蔬菜种植的科技水平，扶沟县组建了以中国农大、中国蔬菜花卉研究所、河南农大、省农科院的专家为顾问和以1200多名蔬菜技术人员为主体的农技服务队伍，并与河南农大联合建立了扶沟蔬菜研究院，进行新品种、新技术、新设施的推广和应用。随着气温进一步回升，应季蔬菜的供应量持续增多，预计我区蔬菜价格将呈现小幅下降的趋势。蒜苔西红柿420斤黄瓜500斤预计春节前总产量可达到12150斤，其中包括西葫芦1800斤茄子4500斤西红柿3000斤黄瓜1500斤彩椒150斤尖椒200斤青椒(未变色彩椒)1000斤。
业内人士认为，我市“菜篮子”扶持政策对蔬菜生产的投资起到极大推动作用，按我市的政策，平原地区常年连片种植规模在300亩以上的，基地扩大种植规模新增面积100亩以上，每亩就可获补助1000元。“一般情况，按照每斤干南瓜籽市场价20至30元计算，我们家每年仅出售南瓜籽就可收入上万元。”村民赵文良对记者说，出售南瓜籽已成为村民的重要收入来源，生产的南瓜籽主要销往州内及省外市场。蒜苔加工厂
由于近期持续大雾天气，对交通运输产生了较大的影响，蔬菜运输成本明显增加本次监测的12种蔬菜中，有8个品种价格上涨、4个品种价格持平其中大白菜、尖椒、豆角、西红柿、茄子、黄瓜、甘蓝、韭菜均价分别为1.20元、3.20元、3.90元、3.80元、3.10元、3.00元、1.60元、3.60元，与上周一相比上涨0.10元、0.20元、0.60元、0.80元、0.30元、0.10元、0.10元、0.60元;青椒、芹菜、蒜薹、土豆均价与上周一相比持平。
12月7日早上，记者在广西百色城向阳菜市的无公害蔬菜专销区看到，一大帮市民你两把我五把地争抢着买菜为什么那么多菜摊不买而去那抢着买呢？一位50多岁的买菜阿姨说：“不放化肥，不喷农药的蔬菜，吃起来又脆又甜又健康，价钱也合理，我们都很喜欢。备从山东寿光再请来两位科技人员做技术指导，把园区面积从360亩的基础上再扩大到560亩，一方面尽可能地满足方圆市场对绿色蔬菜的需求，另一方面成立绿色蔬菜农民专业合作社，吸纳更多的农民先到公司务工学技术，然后可以再发展自己家的大棚，搞绿色蔬菜生产种植。蒜苔加工厂
除了季节性原因外,今年持续多雨天气也是导致菜价上涨的重要原因,“雨水过多容易造成蔬菜腐烂,不易保存。”梁女士说。谁知，首年年末算账，收入情况让王福生心里乐开了花，一年赚的钱比以往十年还多于是，他利用自己在村里的号召力，发动村里村民，有钱的出钱，没钱的出地，搞起了蔬菜大棚合作社。蒜苔”但是，三元朱变富的消息还是很快传遍了四乡，人们竞相到这里探秘、取经乡领导来了：“把你的经验推到全乡吧！”县领导来了：“把你的经验推到全县吧！”市领导来了省领导来了。
这样就会存在运输成本，很多时候从广东那边收上来的菜收购价七八毛钱一斤，但一路几千公里的运费摊在成本上甚至比菜本身还贵，有时会达到一块多钱一斤。蒜苔加工厂在目前行业中，全国日产量在半吨以上的菌类种植企业有２００余家，山西省上规模的只有４家左右，种植杏鲍菇的只有李学功一家去年，李学功的企业就得到了临汾市尧都区政府的支持，被定为区２２个重点建设项目之一。
据市场中心工作人员分析，蔬菜价格变化主要是受天气变暖影响，当地各类大棚蔬菜渐渐成熟和上市，外地蔬菜运量减少，再加上当地菜农看好今年蔬菜价格高于往年的潜景，有效地调动了农民种菜的积极性，所以保定市大部分上市的蔬菜价格才有所回落。
