随着人们营养保健意识的日益增强，对富硒农产品的需求明显增加。马铃薯因生长周期短、营养品质丰富且可长期供应，是一种理想的富硒载体，因此更具开发前景。
雪耳莲子百合糖水功效资源整合,机制调整,加上产业资源优势,寿光已吸引了国内外多家科研机构和种业公司去年年底,荷兰亚细亚种业公司和寿光蔬菜产业集团签定全方位合作协议,400多份新育种已在寿光科研基地发芽,一年内将育成新品种推向市场。推广马铃薯配方肥，开展拌种催芽，安装马铃薯晚疫病预警系统，及时防治病虫草害马铃薯试种取得圆满成功，平均亩产达到3000公斤左右，生长周期比当地品种缩短了30多天，提高了种植收益。
通过农超对接，缩短了农产品的流通环节，有效降低了采购成本，在更多让利给消费者的同时，为湘西州农产品建立了更稳定的销售渠道，拉动了基地农民增收，有力促进了湘西精准扶贫工作和加快农民脱贫的步伐。马铃薯是浙江省继水稻、小麦、玉米后的第四大传统粮食作物，在过去解决农民温饱问题中曾起到了重要作用随着水稻生产的发展，马铃薯逐渐退出农民的口粮消费，而转为主要的蔬菜品种。雪耳3840平方米的十五连体大棚全部实施了无土栽培，可以避免连作障碍和土传病害，减少了喷施农药，提高了蔬菜卫生质量抓试验示范引进了布利塔茄、水果黄瓜戴多星、黑苦瓜、特大巨果型洛椒等多个优质品种进行了试验示范种植。
六月的柏佛村，烈日高照一大早，柏佛村六祖的田地里，十多名村民正在田间劳作樊玉海远远地抱着一箩筐的三月瓜朝记者走来“这就是我们今年试种的蔬菜，昨天刚摘了，今天又有这么多，我都忙不过来了。如今，翟庄村的老百姓对种植大棚蔬菜的兴趣更高了。李军海说，春节期间，不断有人要求入社。“今年，打算继续扩大规模，建几个高标准的日光大棚，吸引更多的村民入社，让全村乡亲们都走上增收致富路！”李军海说。雪耳莲子百合糖水功效
无土栽培蔬菜种植的种类主要是叶菜类，包括生菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、苦苣等“这些菜的成熟期较短，一般在2-3个月叶菜的生长要求相对较少，一般家庭都适合种植。
随着天气变冷，蔬菜质量有了较大提高市无公害蔬菜监测中心预测：本月蔬菜质量比较平稳,不会有太大波动本周蔬菜质量较上周有所上升，上周是97.3%，本周为97.4%，各蔬菜品种质量都不错。记者在采访中了解到，菜价高位运行有多重因素。艾先生介绍：“今年大旱在一定程度上引起蔬菜价格上涨，如毛豆、西兰花等。还有一个原因就是比价效应，比如一种蔬菜涨了，其他品种也跟着“看涨”。雪耳莲子百合糖水功效
莱西市马连庄是远近闻名的“甜瓜之乡”，眼下正值甜瓜大量上市的季节5月7日上午，记者来到马连庄走访看到，每天来自全国各地的批发商云集到附近的批发市场，日交易量达到500万斤。昨天（3日）傍晚，天气放晴，晚饭后出门逛街买水果的市民多了起来，记者走访了洪兴路、洪波路和文经路的几个瓜果自产自销点。雪耳大白菜由0.95元/斤下降到0.80元/斤，油菜由1.70元/斤下降到1.00元/斤，白萝卜由0.70元/斤下降到0.50元/斤，生菜由1.80元/斤下降到1.50元/斤，菠菜由2.30元/斤下降到1.80元/斤，大芥菜由1.60元/斤下降到1.00元/斤，莲花白由0.80元/斤下降到0.70元/斤，空心菜由1.60元/斤下降到1.00元/斤。
有了目标，也不能忽视摆在面前的现实问题：发展设施蔬菜要解决的问题很多，大棚往哪里建?钱从哪里来?技从哪里学?菜往哪里卖?雪耳莲子百合糖水功效9月15日，阳曲县泥屯镇思西村的设施蔬菜园区办公室，四五名村民正在和村委会主任王四保“交涉”着什么——原来他们是来“要棚”的。看到别的村民种植大棚蔬菜致富，他们前来“要棚”，也想当菜农。
走进农八师一四八团三连职工周长乐的蔬菜大棚，一股热气扑面而来，映入眼帘的是绿油油的各类菜苗。
